- Які продукти бажано виключити з раціону годуючої матері
- Фотогалерея: продукти, що роблять негативний вплив на організм малюка
- Чому матері-годувальниці не можна розбавляти меню смаженими і копченими стравами
- Чому мамі, що годує не можна часник, майонез і яйця
- Список продуктів, заборонених мамі, що годує при лактазной недостатності у дитини
- Продукти, заборонені при кольках у дитини
- Таблиця: базовий список продуктів раціону при грудному вигодовуванні, які не були схвалені до заборонених
Материнський інстинкт жінки виражається в потребі постійної взаємодії з дитиною, турботі про нього і його охорону. Все це особливо гостро проявляється в період грудного вигодовування. В цей чудовий час, крім приємних моментів, у жінки виникає ряд нових зобов'язань і обмежень. Мамі, що годує слід дотримуватися суворого режиму харчування: включати в раціон потрібні і корисні продукти, але в той же час відмовитися від тих, які здатні завдати шкоди непристосованому організму малюка. Материнське молоко - базова їжа для дитини, тому так багато уваги приділяється його якості.
Які продукти бажано виключити з раціону годуючої матері
У медицині існує безліч рекомендацій, що сприяють формуванню раціону годуючої мами. Познайомимося з актуальних переліком продуктів, до яких слід ставитися з обережністю.
У період вигодовування грудьми слід виключити:
- Алкоголь. Вміщені в ньому токсини здатні негативним чином відбитися на роботі мозку і печінки дитини.
- Міцний чай, кава і какао. Ці напої діють на дитину збудливо. Бажано розбавляти їх молоком або зовсім відмовитися на користь зеленого чаю.
- Газовані напої. Від солодкої газованої води краще зовсім відмовитися. Консерванти, барвники та ароматизатори - це сильні алергени. Мінеральну воду дозволено вживати в невеликих кількостях, якщо дитина реагує на неї нормально. Гази здатні викликати дискомфорт у кишечнику, що може привести до кольок у малюка.
- Капуста, виноград і бобові. Ці продукти також можуть викликати утворення газів. Тому їх вживання небажано протягом чотирьох перших місяців після пологів: в цей час травна система малюка ще не готова до нових випробувань. Після закінчення чотирьох перших місяців капусту, виноград і бобові можна вводити в раціон.
- Продукти, які викликають алергію.
- Прянощі і спеції. Всі приправи рослинного походження здатні впливати на смакові характеристики молока. Дитині такі незвичайні інгредієнти можуть не припасти до смаку. Виключіть часник, цибулю, гірчицю і хрін. Решта приправи додавайте в невеликих кількостях, щоб уникнути виникнення дискомфорту.
- Соління. Солоні продукти також здатні змінити смак молока, причому не в кращу сторону.
- Жирні м'ясо і сало. Дитячий шлунок не здатний перетравлювати насичені кислоти, якими рясніє «важка» їжа. Щоб зробити це, організм повинен докласти всіх зусиль. Особливою навантаженні схильні підшлункова залоза і печінка. Вживання жирної їжі може привести до колік і дискомфорту в шлунково-кишковому тракті.
- Консервовані продукти. Вони складно перетравлюються і погано виводяться з організму через вміст солі і спецій у великій кількості. У покупні консерванти іноді додається нітрат натрію, який може стати причиною харчового отруєння. У дитини при цьому спостерігається висока збудливість. Надлишок в раціоні консервованих продуктів може привести навіть до онкології. Експерти рекомендують віддавати перевагу консервантам власного виробництва: в цьому випадку можна не турбуватися за їх зміст і дотримання всіх норм в процесі приготування. Однак зловживати консервантами не варто в будь-якому випадку.
- Продукти з високим вмістом харчових добавок, які можуть стати причиною алергічної реакції. Наявність харчових добавок повинно бути вказано в складі продуктів. Ці інгредієнти бувають наступними:
- ароматизатори;
- барвники;
- стабілізатори;
- підсилювачі смаку;
- консерванти.
Тільки правильне харчування годуючої жінки може стати запорукою здоров'я малюка і його нормального розвитку.
Фотогалерея: продукти, що роблять негативний вплив на організм малюка
Список продуктів-алергенів при грудному вигодовуванні
На даний момент відомо більше сотні харчових алергенів, які можуть стати причиною негативної реакції у дітей. В першу чергу це стосується білкових продуктів (яєць, молока, риби і так далі). Вуглеводи або жири, які містяться в їжі, самі по собі алергенами не є, але в тандемі з білком можуть мати негативний вплив на організм малюка.
Алергенні продукти можуть стати причиною негативної реакції в організмі дитини, який знаходиться на грудному вигодовуванні
Умовно продукти діляться на три основні групи: високі, середні і низькі алергени:
- До високоалергенним продуктам варто віднести:
- коров'яче молоко;
- курячі яйця;
- ікру і морепродукти;
- копчену, солону або свіжу рибу;
- манну крупу, пшеницю і жито;
- червоні томати, морква, перець і інші овочі насичених кольорів;
- цитруси, манго, банани та інші екзотичні фрукти;
- малину, полуницю та інші ягоди з яскравим забарвленням;
- мед;
- гриби;
- горіхи;
- насичений шоколад;
- кава і какао.
- До середніх алергенів відносяться:
- сметана;
- курка і яловичина;
- соя, боби і горох;
- макаронні вироби;
- ріпа, буряк і картопля;
- овес, гречка і рис;
- персики і абрикоси;
- журавлина, брусниця, чорна смородина і чорниця;
- сливи, шипшина і вишня;
- хліб та інша випічка.
- Низькі алергени - це:
- кисломолочні продукти (йогурт, сир, сир та інші);
- м'ясо індички і кролика;
- масло вершкового і рослинного походження;
- нежирні сорти риби;
- кукурудзяна крупа, пшоно і перловка;
- кабачки, цвітна капуста і брокколі;
- груші та яблука;
- кріп і петрушка;
- черешня і біла смородина.
Уникнути негативної реакції організму малюка допоможуть ключові принципи харчування годуючої мами і поступове включення в її раціон нових продуктів.
Чому матері-годувальниці не можна розбавляти меню смаженими і копченими стравами
Смажена їжа - табу для годуючих матерів, так як вона містить велику кількість канцерогенів і інших шкідливих речовин. Якщо в продуктах присутня крохмаль, то теплова обробка може спровокувати зростання його змісту. Цей інгредієнт розчиняється погано, дуже часто він просто осідає на стінках кишечника, сприяючи утворенню запорів. Обсмажені продукти втрачають свої корисні властивості і вже не містять в потрібній кількості клітинний матеріал (амінокислоти, корисні ферменти, мінерали і вітаміни), який так необхідний годувальниці. Після прийому смажених продуктів можуть початися печія і здуття живота. Концентрати і канцерогени з високою швидкістю проникають в грудне молоко. Печінці та підшлунковій залозі малюка буде вкрай складно впоратися з таким навантаженням.
Компоненти смаженої їжі накопичуються в кишечнику малюка і сприяють утворенню запору, здуття живота і печії
Копчене м'ясо також небажано вживати годуючим мамам. Воно є популярним алергеном і може стати причиною неоднозначної реакції дитячого організму.
Організм дитини не здатний самостійно захиститися від агресивного впливу. Харчові експерименти неприпустимі в перші шість місяців його життя.
Чому мамі, що годує не можна часник, майонез і яйця
Часник - продукт, який має насичений стійкий аромат. Навряд чи його тандем з грудним молоком стане вдалим: дитина буде відчувати специфічний присмак. Багато мам спеціально їдять часник, щоб спровокувати відмова малюка від грудей, але не всі малюки в цьому випадку перестають брати материнські груди. Якщо мама постійно вживала часник в їжу під час вагітності, то малюк може бути знайомий з цим присмаком і ніяк не відреагувати на його появу.
Майонез і яйця небажано вживати в їжу годуючим матерям
Майонез також не рекомендується використовувати в їжу під час годування грудьми. Якщо мова йде про натуральний продукт, то в його складі присутні яйця, які є алергеном. Майонез - це жирний продукт, що провокує кольки і утруднює роботу нирок немовляти.
Детальніше про майонезі при грудному вигодовуванні читайте в статті - Продукт на межі фолу: чи можна майонез мамі, що годує .
Промисловий майонез ще гірше домашнього: крім звичних інгредієнтів з рецепта в ньому містяться барвники, консерванти і ароматизатори, а також масло низької якості. Харчові добавки здатні негативним чином впливати на лактацію, вони схильні затримувати активну вироблення молока.
Матерям з вираженими проблемами шлунково-кишкового тракту необхідно повністю виключити майонез з раціону. Це стосується і тих жінок, які під час вагітності страждали від гестозу.
З приводу вживання яєць годує мамою існує безліч думок. Деякі фахівці вважають, що їх прийом допустимо в невеликій кількості, а інші категорично проти їх вживання. Цей продукт потрібно вводити в раціон послідовно. З іншого боку, багато фахівців вважають, що вітамінний і мінеральний склад яєць перепелів дуже корисний для лактації. Вони сприяють швидкому відновленню після пологів, а також необхідні для правильного розвитку малюка.
Список продуктів, заборонених мамі, що годує при лактазной недостатності у дитини
Лактазная недостатність у дитини - це проблема, знайома багатьом годуючим мамам. Вона проявляється у формі негативної реакції дитячого організму на молочний цукор (лактозу), який міститься в коров'ячому молоці. При цій проблемі краще виключити з раціону продукти, що включають цей компонент. При обмеженні прийому незбираного молока можна знизити ризики виникнення порушень діяльності і без того незрілого кишечника малюка.
Лактазная недостатність - привід переглянути раціон матері і виключити з нього молочний цукор
При лактазной недостатності бажано виключити з меню наступні продукти:
- яловичину;
- сир і сир;
- страви з великим вмістом вершкового масла;
- страви з великою кількістю приправ;
- кофеїн і напої з вмістом алкоголю;
- їжу з великою кількістю барвників, стабілізаторів та консервантів;
- будь-які алергени.
Лактазная недостатність - привід відмовитися від всіх продуктів, що сприяють утворенню газів (випічки, винограду, цукру і чорного хліба).
Продукти, заборонені при кольках у дитини
Кольки - це цілком нормальне явище. Травна система дитини перебудовується. Такі зміни тягнуть за собою деякий дискомфорт. Погано, коли виною тому не природа, а неправильне харчування мами, що годує.
Неправильне харчування матері може стати причиною кольок у грудничка
Для позбавлення від коліків необхідно відмовитися від вживання:
- Молочних продуктів, які не варто плутати з кисломолочними. До таких належить сметана, сир і сир (негострий). Чужорідні білки, що містяться в молочних продуктах, найчастіше сприяють поганого самопочуття малюка.
- Чорного хліба. Його краще виключити з меню при годуванні грудьми, так як продукт виробляють шляхом бродіння. Він провокує сильне газоутворення, що може привести до виникнення кольок у грудничка. Чорний хліб легко замінять хлібці з цільного зерна або домашній бездріжджовий хліб.
- Бобових культур. Їх не рекомендується включати в раціон раніше трьох місяців, оскільки вони здатні викликати метеоризм. До таких культур належать:
- сочевиця;
- боби;
- горох;
- квасоля;
- кукурудза.
- Овочів і фруктів в сирому вигляді. Вони довго перетравлюються, а це може викликати розлад шлунка. У гіршому випадку ці продукти здатні стати причиною отруєння або розвитку інфекційного процесу.
- Солодкого. Годувальниці краще відмовитися від вживання борошняних виробів (жирних і масляних), вершків і кремів. До переліку ризикованих продуктів відносяться молочний і білий шоколад, продукція з додаванням кофеїну, барвників і ароматизаторів. А ось східні солодощі (лукум, халва, козинаки) вважаються найбільш безпечними для жінки в період лактації.
Необов'язково надовго відмовлятися від улюблених продуктів: потрібно деякий час потерпіти, поки ситуація зі здоров'ям малюка не стабілізується.
Таблиця: базовий список продуктів раціону при грудному вигодовуванні, які не були схвалені до заборонених
Принцип доктора Комаровського
Наостанок наведемо думку популярного дитячого лікаря, кандидата медичних наук, автора популярних книг і телепрограм, присвячених здоров'ю дітей, творця сайту http://www.komarovskiy.net і соціальної мережі «Клуб Комаровського» - клубки - педіатра Євгена Олеговича Комаровського.
Завжди стежте за реакціями дитини. Якщо сумніваєтеся, можна з'їсти або не можна, - з'їжте трішки. З дитиною все в порядку - чи не з'явилася висипка, не змінилися сон і стілець - їжте на здоров'я.
Раціон матері значною мірою впливає на стан немовляти. Іноді навіть найбезпечніший продукт здатний стати причиною дискомфорту або алергії у малюка. Важливо постійно спостерігати за його самопочуттям, особливо коли мама пробує новий продукт. Якщо почати його введення в раціон вранці, то без праці вийде відстежити реакцію крихти. Аналізуйте своє харчування, виключаючи шкідливі продукти, і тоді відмінне самопочуття дитині буде гарантовано.
