- Шоколад в період грудного вигодовування
- Склад і корисні властивості шоколаду
- шкода шоколаду
- Користь і шкода шоколаду: відео
- Чи можна їсти шоколад в перший місяць після пологів
- Період виведення продукту з грудного молока
- Який шоколад вибрати
- Білий шоколад
- Молочний шоколад
- гіркий шоколад
- Чи можна мамі, що годує цукерки
- Склад і користь цукерок
- шкода цукерок
- Вживання при грудному вигодовуванні східних солодощів
У період грудного вигодовування молодій мамі доводиться багато в чому себе обмежувати, в тому числі і в харчуванні. Але як же бути жінкам, які життя не уявляють без солодощів? Чи припустимо їсти шоколад годуючим мамам? Які особливості його вживання в лактаційний період?
Шоколад в період грудного вигодовування
Чи можна вживати шоколад мамі, що годує? На цей рахунок єдиної думки немає. На заході дотримуються такого правила: якщо під час вагітності жінка їла шоколад, то він не заборонений і під час годування грудьми при помірному вживанні і відсутності алергічних реакцій. Вітчизняні фахівці з грудного вигодовування виступають за повну відмову від шоколаду в перші три місяці життя малюка.
Вживання шоколаду при годуванні груддю більшість лікарів вважає шкідливим, проте деякі з них допускають включення в раціон даного продукту
Оскільки навіть фахівці розходяться в думках, однозначну відповідь про сумісність шоколаду з грудним вигодовуванням дати неможливо. Однак можна припустити, що все ж розумніше почекати три місяці після пологів до початку вживання шоколаду. Остаточний вибір за мамою.
Склад і корисні властивості шоколаду
Незмінно до складу шоколаду входять:
- жир (більше половини від інших компонентів);
- масло какао - багатокомпонентний продукт, що містить вуглеводи і білки;
- кофеїн - відомий своїми стимулюючими і збудливими нервову систему властивостями;
- цукор (вуглевод);
- ваніль - ароматна пряність;
- вітаміни (PP, E, B1, B2);
- залізо - бере участь в процесі кровотворення;
- магній - підвищує імунітет, сприяє стабілізації психоемоційного стану;
- калій - надає зміцнюючу дію на судини і м'язи;
- кальцій - зміцнює кістки, зуби.
Доведеним фактом є те, що вживання шоколаду:
- нормалізує кров'яний тиск;
- знижує ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань;
- підвищує чутливість до інсуліну, знижуючи ризик захворювання на цукровий діабет;
- є профілактикою утворення тромбів кровоносних судин;
- підвищує еластичність судин;
- стимулює роботу мозку, покращує пам'ять;
- позбавляє від депресії завдяки тому, що стимулює вироблення ендорфіну і серотоніну - так званих гормонів щастя.
шкода шоколаду
В основу шоколаду входить масло какао, в якому містяться прості і складні вуглеводи, підвищена концентрація яких в організмі здатна викликати алергічні реакції. Іншим компонентом шоколаду є кофеїн - потужний стимулятор нервової системи, який може спровокувати порушення і порушення сну. До того ж ця речовина впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, посилюючи скорочення стінок органів, що супроводжується болями і підвищеним утворенням газів.
Алергія на шоколад у дитини може проявитися у вигляді шкірного висипу, свербіння
Не варто забувати і про те, що виробники шоколаду часто замість масла какао використовують смакові аналоги: пальмова, бавовняне, соєва олія, що містять трансжири, шкідливі для організму.
Користь і шкода шоколаду: відео
Коли і в якій кількості можна мамі, що годує вживати шоколад
Більшість фахівців по грудному вигодовуванню сходяться на думці: шоколад можна вживати годувальниці не раніше, ніж після першого місяця життя дитини, але краще це задоволення відкласти до досягнення нею трьох місяців. Починати слід з одного невеликого шматочка і почекати добу, оскільки алергічна реакція може проявитися не відразу.
При відсутності негативної реакції з боку організму малюка можна щодня додавати до порції приблизно по п'ять грамів (один квадратик). У будь-якому випадку добова норма не повинна перевищувати ¼ шоколадної плитки.
Чи можна їсти шоколад в перший місяць після пологів
Оскільки шоколад входить в список високоаллергенних продуктів, в перший місяць після пологів від нього варто відмовитися. Організм крихітки повинен трохи зміцніти і адаптуватися до існування поза материнської утроби.
До того ж за місяць ви зрозумієте, наскільки часто організм вашої дитини відповідає алергічними реакціями на вжиті вами продукти. Це допоможе в подальшому прийняти правильне рішення з приводу можливості введення в раціон шоколаду.
Період виведення продукту з грудного молока
До складу шоколаду входить багато компонентів. Їх виведення з грудного молока відбувається не одночасно.
Натуральні складові шоколаду, наприклад, масло какао, виводяться приблизно протягом доби, тоді як консерванти і барвники можуть виходити з організму цілий тиждень.
Який шоколад вибрати
Існує кілька видів шоколаду в залежності від пропорцій какао.
Білий шоколад
Білий шоколад - єдиний різновид цих ласощів, що не містить кофеїну, що впливає на нервову систему новонародженого. Для грудного вигодовування це є позитивним моментом. Однак в білому шоколаді міститься велика кількість цукру, здатного спровокувати алергію у малюка і кишкові кольки.
Білий шоколад при грудному вигодовуванні не робить збудливої дії на нервову систему дитини, так як в ньому немає кофеїну
Варто пам'ятати, що білий шоколад дуже калорійний. Для багатьох жінок, що народили буває проблематично скинути зайву вагу. У таких ситуаціях білий шоколад вживати небажано.
Пробувати продукт рекомендується не раніше, ніж через 3-4 місяці після появи малюка на світ. Як і інші види шоколаду, вводиться він поступово. Вживати можна один раз в тиждень не більше 30 грам.
Молочний шоколад
Найулюбленішим видом шоколаду у багатьох людей є молочний. На відміну від чорного, він не має специфічної гіркуватості, яка подобається далеко не всім. Продукт має приємний, м'який смак. У порівнянні з гірким шоколадом, містить більше цукру і менше какао. Також до його складу входить сухе коров'яче молоко. Мамі, що годує дозволено не більше 10 г продукту в добу.
Молочний шоколад улюблений багатьма через ніжного, солодкого смаку
У молочному шоколаді кофеїну менше, ніж в гіркому (що є плюсом для годуючих мам), а ось вміст цукру - набагато вище.
У багатьох новонароджених дітей відзначається непереносимість коров'ячого молока. При виборі шоколаду це потрібно врахувати.
гіркий шоколад
Гіркий шоколад вважається самим натуральним і корисним з усіх видів продукту, оскільки в його складі більше 70% какао-бобів. Отже, він є лідером за вмістом кофеїну, негативний вплив якого на організм дитини описано вище.
Найбільш корисна різновид ласощі для жінки - гіркий шоколад
Однак в гіркому шоколаді у великій кількості містяться магній, залізо, калій і кальцій, а також присутні природні антиоксиданти. Невеликий шматочок ласощів сприяє відновленню і нормалізації обміну речовин, допомагає впоратися з хронічною втомою. Після трьох місяців грудного вигодовування молода мама може вводити в раціон лише невелика кількість цього виду продукту, щоб уникнути розвитку алергічних реакцій у крихти і порушень сну. У день дозволено вживати не більше 25 г шоколаду.
Чи можна мамі, що годує цукерки
Якщо в ситуації з вживанням шоколаду думки педіатрів і фахівців по грудному вигодовуванню різняться, то з цукерками все більш однозначно: в період грудного вигодовування вони не рекомендовані.
Склад і користь цукерок
Існує безліч цукерок, різних за смаком і складом.
До складу ласощі можуть входити:
- какао;
- сухе коров'яче молоко;
- патока;
- глазур;
- різні горіхи, родзинки та інше;
- консерванти, барвники.
Користь цукерок, так само як і шоколаду, полягає в тому, що від них поліпшується настрій, організм забезпечується енергією, прискорюється робота мозку, як і від усього солодкого.
шкода цукерок
Від шоколадних цукерок необхідно однозначно відмовитися, адже крім кофеїну і молока, до складу продукту включені хімічні добавки, консерванти. Цукерки, що не мають в складі какао-порошку (льодяники, карамель, Желейка), не менше шкідливі, т. К. Крім консервантів найчастіше містять барвники та ароматизатори. Такий «букет» може стати причиною не тільки сильної алергії, а й серйозних проблем з травленням крихти.
Шоколадні цукерки - в списку заборонених продуктів при грудному вигодовуванні
І вже тим більше не варто зупиняти свій вибір на цукерках з екзотичними начинками. Самі по собі заморські фрукти дітьми грудного віку переносяться погано. У солодощах вони до того ж найчастіше не натуральні, а у вигляді харчових добавок, що імітують той чи інший смак.
Вживання при грудному вигодовуванні східних солодощів
Види солодощів, дозволених мамі, що годує:
- мармелад. Вибирати слід той, що виготовлений з пектину (рослинної клітковини-носія фруктози), а не желатину (загустителя, виробленого з м'ясних відходів: кісток, шкур, хрящів);
- рахат-лукум - це суміш борошна, крохмалю, цукру і горіхів. Натуральний і в принципі нешкідливий продукт. Однак горіхи вводяться з обережністю через високого ступеня алергенність;
- козинаки. Складаються з насіння соняшнику і карамелі. Смачно і натурально;
- халва. До її складу входять вітамін E і фолієва кислота. До того ж вважається, що ця солодкість позитивно впливає на лактацію. Але все ж вживати слід з обережністю, оскільки у деяких дітей відзначаються алергічні реакції на халву;
- зефір. Низькокалорійний, солодкий, смачний, ніжний - ідеально для годуючих грудьми ласунів. Виготовлений з яєчного білка, желе і цукру. Вибирати слід білий зефір без додавання барвників і додаткових смакових добавок;
- пастила - це насолода, що складається з яєчного білка, пюре фруктів і цукру. Так само, як і в випадку з мармеладом, слід віддати перевагу тій, що виготовлена на основі пектину, без барвників і ароматизаторів.
Зефір при грудному вигодовуванні вживати можна, але тільки в невеликій кількості і не часто
Перераховані вище ласощі вважаються оптимально допустимими в раціоні годуючої жінки, оскільки виготовлені з натуральних продуктів з мінімальним додаванням консервантів або без додавання таких зовсім. Однак це не означає, що є їх можна в необмеженій кількості.
У кожного малюка індивідуальна реакція на ті чи інші продукти. Тому і солодощі, подаровані нам сходом, вводити потрібно поступово, спостерігаючи за реакцією організму крихти.
Цілком очевидно, що присутність шоколаду в меню годуючої мами небажано, особливо в перші місяці життя дитини. Однак, якщо жінці складно виключити його зі свого раціону, можна почати вживати його, дотримуючись обережності і спостерігаючи за станом малюка. У будь-якому випадку вибирати слід продукт без вмісту барвників та ароматизаторів, а також звертати увагу на термін придатності.
Але як же бути жінкам, які життя не уявляють без солодощів?Чи припустимо їсти шоколад годуючим мамам?
Які особливості його вживання в лактаційний період?