Свинина в білому вині в духовці - БебіБлог

  1. Свинина в білому вині в духовці Як смачно запекти свинину в духовці у фользі Якщо ми з вами хочемо...
  2. Свинина в білому вині в духовці
  3. Свинина в білому вині в духовці
  4. Свинина в білому вині в духовці

Свинина в білому вині в духовці

Як смачно запекти свинину в духовці у фользі

Якщо ми з вами хочемо запекти свинину в духовці у фользі, то ми отримуємо дуже смачну свинину, яку можна їсти як гарячу, так і холодну. Отримане м'ясо можна потім подавати на стіл гостям, можна брати його з собою на пікнік на природу. Головне, що всі залишаться задоволеними. Отримати можна буде смачний делікатес протягом години. Беремо вісімсот грам свинини, вирізаємо кісточку, зрізаємо жир. Для маринаду беремо склянку білого сухого вина і змішуємо зі спеціями, перцем горошком, лавровим листом, запашними травами, чебрецем, орегано ...

Читати повністю... Читати повністю катерина

5 серпня 2015 року, 22:03

Китайська нотка в нашому меню

Люблю кисле, солодке, гостре. І взагалі змішання смаків дуже подобається. Так що без китайської нотки наше меню обійтися просто не могло! У нашому меню є пряні огірки з яловичиною, курка Кунг-пао з фунчозой, свинячі мови по-китайськи, крильця в апельсиновому маринаді, цзяоцзи і вонтони (пельмені), риба в цитрусовом соусі. Пряні огірки з яловичиною Нарізати уздовж 400 г свіжих огірків, присолити, відставити на 10 хвилин для виділення зайвої вологи: В цей час дрібно нарізати перець чилі, шматочок чищеного імбиру, 3 зубки часнику ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

3 лютого 2016, 14:18

Рецепти з книг)

Смажені зелені помідори від РВПС «Минулого тижня по сусідству зі мною, поруч з поштою, відкрилося кафе" Полустанок ". Його господині - Іджі Тредгуд і Рут Джемісон, - здається, задоволені: справа потихеньку налагоджується. [...] Іджі каже, що з овочевих страв вам запропонують кукурудзу під білим соусом, смажені зелені помідори, смажену окру, капусту або ріпу, коров'ячий горох, солодкий батат, каролінські боби або Лімської квасоля. А на солодке - пиріг ». Фенні Флегг «Смажені зелені помідори в кафе" Полустанок "»

Читати повністю...

Рецепти від ММ

знайшла я тут пост і накопіровала рецептів! будуть тепер тут! ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Олена

21 грудня 2015 року, 14:24

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках.

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю... Читати повністю Таня

23 грудня 2015 року, 1:44

17 рецептів в горщику

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю...

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю... Читати повністю Аліна

27 вересня 2015 року, 22:05

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках.

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

14 жовтня 2015 року, 11:33

Готуюся до Хеллоуїну, вирішила поділитися з вами рецептами та ідеями.

Все відносно нескладне, недороге, то, що можна готувати разом з дитиною) Рецепти не мої, брала в основному тут. 1. Найпростіше - мумії) Беремо сосиски, загортаємо в смужки тесту (дуже швидко і смачно робити в покупному листковому тісті), змащуємо яйцем, кладемо на змащений маслом деко і в духовку. Готуються швидко - щоб тісто зарум'янилося. Очі малюємо гірчицею або вставляємо горошини перцю) 2. Пальці відьми. Це знаменитий останні роки рецепт. Пісочне печиво з джемом і мигдалем (який можна ...

Читати повністю... Читати повністю Sonia

24 жовтня 2013, 13:18

Меню на рік

На прохання, викладаю фото звіт. Короткі рецепти під фото. Особливо нічого не прикрашала, не вистачило часу (робила одна). Гості були в захваті) Закуски: 1) Тарталетки двох видів (самі тарталетки домашнього приготування, класичне несолодке пісочне тісто, готувала за день). Запечені тарталетки з беконом, шпинатом, вершками і перепелиним яйцем. Приправлені паприкою. Вийшло дуже смачно! Другий варіант - з зеленню, яйцем, майонезним домашнім соусом

Читати повністю... Читати повністю Євген

13 лютого 2015 року, 6:35

Гарячі м'ясні страви на 23 лютого

Щорічно 23 лютого в День захисника Вітчизни жінки вітають своїх чоловіків, зайвий раз нагадуючи про їх найкращих якостях. Без подарунків і привітань в цей день не обійтися, як не обійтися і без ситного обіду або вечері, на якому обов'язково подайте смачні і ситні гарячі м'ясні страви на 23 лютого. У приготування вам допоможуть Рецепти з фото, покрокове приготування страв. Якщо тільки ваш тато, чоловік, брат, друг або будь-який інший чоловік, для якого ви збираєтеся приготувати святкову вечерю, чи не вегетаріанець ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина AstroTaro

28 березня 2016, 21:02

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :)

Читати повністю... Читати повністю Євгенія

26 лютого 2015 року, 17:31

П'ять ситних страв з калорійністю не більше 250 ккал

Однією з найнеприємніших сторін дієти з підрахунком калорій є безперервне почуття голоду. Волею-неволею в голову закрадаються думки, що всі ці дієтичні страви здатні наситити тільки дитини. А як було б здорово, якби існували хоч якісь страви з невисокою калорійністю, які б мали як мінімум до наступного прийому їжі! Відмінні новини: для сьогоднішнього огляду ми підібрали 5 страв з калорійністю не вище 250 калорій, які забезпечать достатній запас енергії і почуттям ситості. Previous Next

Читати повністю...

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю... Читати повністю Наталя

23 листопада 2015 року, 2:16

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках. 21 грудня 2014 року, 5:11 • Меню: Смачно і корисно (страви)

1.Жаркое з курки по-русскіІнгредіенти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перец.Для соусу: 25г борошна вищого сорту, 400г сметани, 25г вершкового масла.Пріготовленіе: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушіть.Пріготовіть сметанний соус: в сотейнику розтопити ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина AstroTaro

28 березня 2016, 21:02

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю...

Класична лазіння.

Дуже я люблю лазанью, готую не те щоб дуже часто, але із задоволенням. Взагалі, лазіння - це завжди хіт. Паста, м'ясо, помідори, базилік, сирний соус - і все це запікається до золотистої скоринки сирної. Ну як її не любити? Рецептів лазаньї - море і ще трошки. Майже як борщ. Але найпростіший і класичний метод - так готують в Болоньї і Неаполі - з рагу болоньез, соусом бальзамелла (він же бешамель), пармезаном, ну і з широкими листами пасти. Далі вже ...

Читати повністю...

Що готує мама однорічних двійнят

На цей раз лазанью. Коли готую лазанью, моя подруга закочує очі: це складно, довго, дорого, клопітно і т п. Я живий доказ, що не так вже вона страшна. Уже будучи детной, досить часто її готую, час безпосереднього "стояння біля плити" - хвилин 30-40. М'ясо заздалегідь перекручено і заморожено (дістати і розморозити), листи готові з магазину. Далі справа техніки, інгредієнти все швидше на око. Під кат рецепт + пара фото з мильниці, просто для наочності, а не тому що мені здалося що я фуд-блогер)

Читати повністю... Читати повністю Олена @elenagabaraeva

10 серпня 2016, 9:30

Що готує мама однорічних двійнят

На цей раз лазанью. Коли готую лазанью, моя подруга закочує очі: це складно, довго, дорого, клопітно і т п. Я живий доказ, що не так вже вона страшна. Уже будучи детной, досить часто її готую, час безпосереднього "стояння біля плити" - хвилин 30-40. М'ясо заздалегідь перекручено і заморожено (дістати і розморозити), листи готові з магазину. Далі справа техніки, інгредієнти все швидше на око. Під кат рецепт + пара фото з мильниці, просто для наочності, а не тому що мені здалося що я фуд-блогер) ...

Читати повністю... Читати повністю Леля

23 грудня 2016, 13:40

Невелика підбірка на новорічний стіл !!!

Що приготувати на Новий рік 2017? Святкування Нового року неможливо без багатого столу з незвичайними, смачними і красиво оформленими стравами. Свинина гармошкою з картопляними грибочками Шматок запеченої в духовці соковитою свинини - безпрограшний варіант для святкового столу на Новий рік. Натерте сіллю і спеціями м'ясо виходить ніжним, а трохи жирку додасть страві легку пікантність. Новорічна подача страв зі свинини вимагає фантазії, тому за допомогою запропонованого рецепта можна приготувати не просто смачне, але і красиве блюдо, оформивши запечене м'ясо гарніром з ...

Читати повністю... Читати повністю Оксана

23 грудня 2014 року, 8:38

свинина 2015 р

шматок свинини (юлія Висоцька) Залежно від розміру шматка свинини запікати його потрібно від півтора до трьох годин. Завдяки гірчиці м'ясо залишається соковитим і набуває солодкуватий і пряний смак, а бекон не дає йому пересушити в духовці. ОСНОВНІ свинина на реберцях 5 кг тонко нарізаний копчений бекон 300 г цибулю-шалот 12 шт. великі зубчики часнику 5 шт. вино біле сухе 350 мл гірчиця дижонская з зернами 1 банка кмин ½ ч. л. мелений чорний перець ½ ч. л. сіль морська ...

Читати повністю... Читати повністю Aten

21 квітня 2014 року, 10:42

Свинячий рулет з грибами

.Що потрібно: 1 кг свинини без кості100 г сухих білих грибів (підійдуть і інші гриби) 1 пучок зеленого лука1 червоний солодкий перец3 ст. л. рослинного масла100 мл сухого білого вина1 ч.л. горошин чорного перца2 зубчики чеснока200 г сира2 ч.л. крупнозерной горчіци1 ст.л. майонезасоль, перець за смаком

Читати повністю... Читати повністю Катя

27 серпня 2015 року, 11:09

Страви & quot; За -..... & quot;

Привіт всім! Перегортаючи свою колекцію рецептів, виявила велику кількість назв страв, які починаються з приставки "ПО". І ось я, вирішила зробити добірку всього цього. Всі представлені рецепти приготовлені і випробувані в нашій родині. Приємного всім апетиту!

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

20 вересня 2015 року, 20:30

Класична лазіння.

ООООчень довго я на неї вирішувалася. Але кухонну шафу ломитися від куплених продуктів з серії-треба спробувати. Серед рисових листів, і мигдальної стружки, і купи всякої всячини, нудилися в очікуванні, вже півроку, листи для лазаньї Перерва весь інтернет, вирішила зупинитися на класичному рецепті. Млинця, як це смачно.

Читати повністю...

буженина в домашніх умовах

Так, перед запіканням свинину потрібно неодмінно замаринувати. Якщо комусь важлива «житнє духовітость» знадобитися 1,5-2 л білого або червоного квасу. Але, самі здогадуєтеся, це повинен бути справжній квас, а не той, що продають у нас на кожному розі в пластмасовій тарі, - ми розуміємо, що це не квас. Чи не дістали хорошого квасу, - замініть його червоним вином в такій же кількості ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

20 січня 2014 року, 13:07

День Народження Артюра, 3 роки.

Вчора, 19 січня, в нашому житті був дуже важливий день - малюкові Артюрчіку виповнилося 3 рочки. Ми запросили все наше численне сімейство до нас додому. Весь суботній вечір, а також частина ночі, ми з чоловіком провели на кухні, розділивши обов'язки з приготування страв. Я пекла пироги на десерт, а чоловікові випало відповідальне завдання - увіткнути чорносливи в величезний шматок свинини (2,5 кг). Я вирішила приготувати одне зі своїх улюблених страв, досить легке в приготуванні: свинина з чорносливом з рисом. Я ...

Читати повністю... Читати повністю ❣Крістіна❣

27 вересня 2016, 19:50

"Рецепти"

Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами Суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп Суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий суп з сочевицею Бульйон яловичий, справжній Дуже согревающе-затишний суп Запечений суп з гарбуза, з сиром і овочами суп з запечених овочів Овочевий суп з яловичиною і нутом Вершковий суп пюре з овочами і ...

Читати повністю...

Свинина в білому вині в духовці

Як смачно запекти свинину в духовці у фользі

Якщо ми з вами хочемо запекти свинину в духовці у фользі, то ми отримуємо дуже смачну свинину, яку можна їсти як гарячу, так і холодну. Отримане м'ясо можна потім подавати на стіл гостям, можна брати його з собою на пікнік на природу. Головне, що всі залишаться задоволеними. Отримати можна буде смачний делікатес протягом години. Беремо вісімсот грам свинини, вирізаємо кісточку, зрізаємо жир. Для маринаду беремо склянку білого сухого вина і змішуємо зі спеціями, перцем горошком, лавровим листом, запашними травами, чебрецем, орегано ...

Читати повністю... Читати повністю катерина

5 серпня 2015 року, 22:03

Китайська нотка в нашому меню

Люблю кисле, солодке, гостре. І взагалі змішання смаків дуже подобається. Так що без китайської нотки наше меню обійтися просто не могло! У нашому меню є пряні огірки з яловичиною, курка Кунг-пао з фунчозой, свинячі мови по-китайськи, крильця в апельсиновому маринаді, цзяоцзи і вонтони (пельмені), риба в цитрусовом соусі. Пряні огірки з яловичиною Нарізати уздовж 400 г свіжих огірків, присолити, відставити на 10 хвилин для виділення зайвої вологи: В цей час дрібно нарізати перець чилі, шматочок чищеного імбиру, 3 зубки часнику ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

3 лютого 2016, 14:18

Рецепти з книг)

Смажені зелені помідори від РВПС «Минулого тижня по сусідству зі мною, поруч з поштою, відкрилося кафе" Полустанок ". Його господині - Іджі Тредгуд і Рут Джемісон, - здається, задоволені: справа потихеньку налагоджується. [...] Іджі каже, що з овочевих страв вам запропонують кукурудзу під білим соусом, смажені зелені помідори, смажену окру, капусту або ріпу, коров'ячий горох, солодкий батат, каролінські боби або Лімської квасоля. А на солодке - пиріг ». Фенні Флегг «Смажені зелені помідори в кафе" Полустанок "»

Читати повністю...

Рецепти від ММ

знайшла я тут пост і накопіровала рецептів! будуть тепер тут! ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Олена

21 грудня 2015 року, 14:24

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках.

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю... Читати повністю Таня

23 грудня 2015 року, 1:44

17 рецептів в горщику

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю...

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю... Читати повністю Аліна

27 вересня 2015 року, 22:05

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках.

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

14 жовтня 2015 року, 11:33

Готуюся до Хеллоуїну, вирішила поділитися з вами рецептами та ідеями.

Все відносно нескладне, недороге, то, що можна готувати разом з дитиною) Рецепти не мої, брала в основному тут. 1. Найпростіше - мумії) Беремо сосиски, загортаємо в смужки тесту (дуже швидко і смачно робити в покупному листковому тісті), змащуємо яйцем, кладемо на змащений маслом деко і в духовку. Готуються швидко - щоб тісто зарум'янилося. Очі малюємо гірчицею або вставляємо горошини перцю) 2. Пальці відьми. Це знаменитий останні роки рецепт. Пісочне печиво з джемом і мигдалем (який можна ...

Читати повністю... Читати повністю Sonia

24 жовтня 2013, 13:18

Меню на рік

На прохання, викладаю фото звіт. Короткі рецепти під фото. Особливо нічого не прикрашала, не вистачило часу (робила одна). Гості були в захваті) Закуски: 1) Тарталетки двох видів (самі тарталетки домашнього приготування, класичне несолодке пісочне тісто, готувала за день). Запечені тарталетки з беконом, шпинатом, вершками і перепелиним яйцем. Приправлені паприкою. Вийшло дуже смачно! Другий варіант - з зеленню, яйцем, майонезним домашнім соусом

Читати повністю... Читати повністю Євген

13 лютого 2015 року, 6:35

Гарячі м'ясні страви на 23 лютого

Щорічно 23 лютого в День захисника Вітчизни жінки вітають своїх чоловіків, зайвий раз нагадуючи про їх найкращих якостях. Без подарунків і привітань в цей день не обійтися, як не обійтися і без ситного обіду або вечері, на якому обов'язково подайте смачні і ситні гарячі м'ясні страви на 23 лютого. У приготування вам допоможуть Рецепти з фото, покрокове приготування страв. Якщо тільки ваш тато, чоловік, брат, друг або будь-який інший чоловік, для якого ви збираєтеся приготувати святкову вечерю, чи не вегетаріанець ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина AstroTaro

28 березня 2016, 21:02

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :)

Читати повністю... Читати повністю Євгенія

26 лютого 2015 року, 17:31

П'ять ситних страв з калорійністю не більше 250 ккал

Однією з найнеприємніших сторін дієти з підрахунком калорій є безперервне почуття голоду. Волею-неволею в голову закрадаються думки, що всі ці дієтичні страви здатні наситити тільки дитини. А як було б здорово, якби існували хоч якісь страви з невисокою калорійністю, які б мали як мінімум до наступного прийому їжі! Відмінні новини: для сьогоднішнього огляду ми підібрали 5 страв з калорійністю не вище 250 калорій, які забезпечать достатній запас енергії і почуттям ситості. Previous Next

Читати повністю...

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю... Читати повністю Наталя

23 листопада 2015 року, 2:16

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках. 21 грудня 2014 року, 5:11 • Меню: Смачно і корисно (страви)

1.Жаркое з курки по-русскіІнгредіенти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перец.Для соусу: 25г борошна вищого сорту, 400г сметани, 25г вершкового масла.Пріготовленіе: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушіть.Пріготовіть сметанний соус: в сотейнику розтопити ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина AstroTaro

28 березня 2016, 21:02

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю...

Класична лазіння.

Дуже я люблю лазанью, готую не те щоб дуже часто, але із задоволенням. Взагалі, лазіння - це завжди хіт. Паста, м'ясо, помідори, базилік, сирний соус - і все це запікається до золотистої скоринки сирної. Ну як її не любити? Рецептів лазаньї - море і ще трошки. Майже як борщ. Але найпростіший і класичний метод - так готують в Болоньї і Неаполі - з рагу болоньез, соусом бальзамелла (він же бешамель), пармезаном, ну і з широкими листами пасти. Далі вже ...

Читати повністю...

Що готує мама однорічних двійнят

На цей раз лазанью. Коли готую лазанью, моя подруга закочує очі: це складно, довго, дорого, клопітно і т п. Я живий доказ, що не так вже вона страшна. Уже будучи детной, досить часто її готую, час безпосереднього "стояння біля плити" - хвилин 30-40. М'ясо заздалегідь перекручено і заморожено (дістати і розморозити), листи готові з магазину. Далі справа техніки, інгредієнти все швидше на око. Під кат рецепт + пара фото з мильниці, просто для наочності, а не тому що мені здалося що я фуд-блогер)

Читати повністю... Читати повністю Олена @elenagabaraeva

10 серпня 2016, 9:30

Що готує мама однорічних двійнят

На цей раз лазанью. Коли готую лазанью, моя подруга закочує очі: це складно, довго, дорого, клопітно і т п. Я живий доказ, що не так вже вона страшна. Уже будучи детной, досить часто її готую, час безпосереднього "стояння біля плити" - хвилин 30-40. М'ясо заздалегідь перекручено і заморожено (дістати і розморозити), листи готові з магазину. Далі справа техніки, інгредієнти все швидше на око. Під кат рецепт + пара фото з мильниці, просто для наочності, а не тому що мені здалося що я фуд-блогер) ...

Читати повністю... Читати повністю Леля

23 грудня 2016, 13:40

Невелика підбірка на новорічний стіл !!!

Що приготувати на Новий рік 2017? Святкування Нового року неможливо без багатого столу з незвичайними, смачними і красиво оформленими стравами. Свинина гармошкою з картопляними грибочками Шматок запеченої в духовці соковитою свинини - безпрограшний варіант для святкового столу на Новий рік. Натерте сіллю і спеціями м'ясо виходить ніжним, а трохи жирку додасть страві легку пікантність. Новорічна подача страв зі свинини вимагає фантазії, тому за допомогою запропонованого рецепта можна приготувати не просто смачне, але і красиве блюдо, оформивши запечене м'ясо гарніром з ...

Читати повністю... Читати повністю Оксана

23 грудня 2014 року, 8:38

свинина 2015 р

шматок свинини (юлія Висоцька) Залежно від розміру шматка свинини запікати його потрібно від півтора до трьох годин. Завдяки гірчиці м'ясо залишається соковитим і набуває солодкуватий і пряний смак, а бекон не дає йому пересушити в духовці. ОСНОВНІ свинина на реберцях 5 кг тонко нарізаний копчений бекон 300 г цибулю-шалот 12 шт. великі зубчики часнику 5 шт. вино біле сухе 350 мл гірчиця дижонская з зернами 1 банка кмин ½ ч. л. мелений чорний перець ½ ч. л. сіль морська ...

Читати повністю... Читати повністю Aten

21 квітня 2014 року, 10:42

Свинячий рулет з грибами

.Що потрібно: 1 кг свинини без кості100 г сухих білих грибів (підійдуть і інші гриби) 1 пучок зеленого лука1 червоний солодкий перец3 ст. л. рослинного масла100 мл сухого білого вина1 ч.л. горошин чорного перца2 зубчики чеснока200 г сира2 ч.л. крупнозерной горчіци1 ст.л. майонезасоль, перець за смаком

Читати повністю... Читати повністю Катя

27 серпня 2015 року, 11:09

Страви & quot; За -..... & quot;

Привіт всім! Перегортаючи свою колекцію рецептів, виявила велику кількість назв страв, які починаються з приставки "ПО". І ось я, вирішила зробити добірку всього цього. Всі представлені рецепти приготовлені і випробувані в нашій родині. Приємного всім апетиту!

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

20 вересня 2015 року, 20:30

Класична лазіння.

ООООчень довго я на неї вирішувалася. Але кухонну шафу ломитися від куплених продуктів з серії-треба спробувати. Серед рисових листів, і мигдальної стружки, і купи всякої всячини, нудилися в очікуванні, вже півроку, листи для лазаньї Перерва весь інтернет, вирішила зупинитися на класичному рецепті. Млинця, як це смачно.

Читати повністю...

буженина в домашніх умовах

Так, перед запіканням свинину потрібно неодмінно замаринувати. Якщо комусь важлива «житнє духовітость» знадобитися 1,5-2 л білого або червоного квасу. Але, самі здогадуєтеся, це повинен бути справжній квас, а не той, що продають у нас на кожному розі в пластмасовій тарі, - ми розуміємо, що це не квас. Чи не дістали хорошого квасу, - замініть його червоним вином в такій же кількості ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

20 січня 2014 року, 13:07

День Народження Артюра, 3 роки.

Вчора, 19 січня, в нашому житті був дуже важливий день - малюкові Артюрчіку виповнилося 3 рочки. Ми запросили все наше численне сімейство до нас додому. Весь суботній вечір, а також частина ночі, ми з чоловіком провели на кухні, розділивши обов'язки з приготування страв. Я пекла пироги на десерт, а чоловікові випало відповідальне завдання - увіткнути чорносливи в величезний шматок свинини (2,5 кг). Я вирішила приготувати одне зі своїх улюблених страв, досить легке в приготуванні: свинина з чорносливом з рисом. Я ...

Читати повністю... Читати повністю ❣Крістіна❣

27 вересня 2016, 19:50

"Рецепти"

Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами Суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп Суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий суп з сочевицею Бульйон яловичий, справжній Дуже согревающе-затишний суп Запечений суп з гарбуза, з сиром і овочами суп з запечених овочів Овочевий суп з яловичиною і нутом Вершковий суп пюре з овочами і ...

Читати повністю...

Свинина в білому вині в духовці

Як смачно запекти свинину в духовці у фользі

Якщо ми з вами хочемо запекти свинину в духовці у фользі, то ми отримуємо дуже смачну свинину, яку можна їсти як гарячу, так і холодну. Отримане м'ясо можна потім подавати на стіл гостям, можна брати його з собою на пікнік на природу. Головне, що всі залишаться задоволеними. Отримати можна буде смачний делікатес протягом години. Беремо вісімсот грам свинини, вирізаємо кісточку, зрізаємо жир. Для маринаду беремо склянку білого сухого вина і змішуємо зі спеціями, перцем горошком, лавровим листом, запашними травами, чебрецем, орегано ...

Читати повністю... Читати повністю катерина

5 серпня 2015 року, 22:03

Китайська нотка в нашому меню

Люблю кисле, солодке, гостре. І взагалі змішання смаків дуже подобається. Так що без китайської нотки наше меню обійтися просто не могло! У нашому меню є пряні огірки з яловичиною, курка Кунг-пао з фунчозой, свинячі мови по-китайськи, крильця в апельсиновому маринаді, цзяоцзи і вонтони (пельмені), риба в цитрусовом соусі. Пряні огірки з яловичиною Нарізати уздовж 400 г свіжих огірків, присолити, відставити на 10 хвилин для виділення зайвої вологи: В цей час дрібно нарізати перець чилі, шматочок чищеного імбиру, 3 зубки часнику ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

3 лютого 2016, 14:18

Рецепти з книг)

Смажені зелені помідори від РВПС «Минулого тижня по сусідству зі мною, поруч з поштою, відкрилося кафе" Полустанок ". Його господині - Іджі Тредгуд і Рут Джемісон, - здається, задоволені: справа потихеньку налагоджується. [...] Іджі каже, що з овочевих страв вам запропонують кукурудзу під білим соусом, смажені зелені помідори, смажену окру, капусту або ріпу, коров'ячий горох, солодкий батат, каролінські боби або Лімської квасоля. А на солодке - пиріг ». Фенні Флегг «Смажені зелені помідори в кафе" Полустанок "»

Читати повністю...

Рецепти від ММ

знайшла я тут пост і накопіровала рецептів! будуть тепер тут! ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Олена

21 грудня 2015 року, 14:24

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках.

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю... Читати повністю Таня

23 грудня 2015 року, 1:44

17 рецептів в горщику

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю...

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю... Читати повністю Аліна

27 вересня 2015 року, 22:05

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках.

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

14 жовтня 2015 року, 11:33

Готуюся до Хеллоуїну, вирішила поділитися з вами рецептами та ідеями.

Все відносно нескладне, недороге, то, що можна готувати разом з дитиною) Рецепти не мої, брала в основному тут. 1. Найпростіше - мумії) Беремо сосиски, загортаємо в смужки тесту (дуже швидко і смачно робити в покупному листковому тісті), змащуємо яйцем, кладемо на змащений маслом деко і в духовку. Готуються швидко - щоб тісто зарум'янилося. Очі малюємо гірчицею або вставляємо горошини перцю) 2. Пальці відьми. Це знаменитий останні роки рецепт. Пісочне печиво з джемом і мигдалем (який можна ...

Читати повністю... Читати повністю Sonia

24 жовтня 2013, 13:18

Меню на рік

На прохання, викладаю фото звіт. Короткі рецепти під фото. Особливо нічого не прикрашала, не вистачило часу (робила одна). Гості були в захваті) Закуски: 1) Тарталетки двох видів (самі тарталетки домашнього приготування, класичне несолодке пісочне тісто, готувала за день). Запечені тарталетки з беконом, шпинатом, вершками і перепелиним яйцем. Приправлені паприкою. Вийшло дуже смачно! Другий варіант - з зеленню, яйцем, майонезним домашнім соусом

Читати повністю... Читати повністю Євген

13 лютого 2015 року, 6:35

Гарячі м'ясні страви на 23 лютого

Щорічно 23 лютого в День захисника Вітчизни жінки вітають своїх чоловіків, зайвий раз нагадуючи про їх найкращих якостях. Без подарунків і привітань в цей день не обійтися, як не обійтися і без ситного обіду або вечері, на якому обов'язково подайте смачні і ситні гарячі м'ясні страви на 23 лютого. У приготування вам допоможуть Рецепти з фото, покрокове приготування страв. Якщо тільки ваш тато, чоловік, брат, друг або будь-який інший чоловік, для якого ви збираєтеся приготувати святкову вечерю, чи не вегетаріанець ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина AstroTaro

28 березня 2016, 21:02

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :)

Читати повністю... Читати повністю Євгенія

26 лютого 2015 року, 17:31

П'ять ситних страв з калорійністю не більше 250 ккал

Однією з найнеприємніших сторін дієти з підрахунком калорій є безперервне почуття голоду. Волею-неволею в голову закрадаються думки, що всі ці дієтичні страви здатні наситити тільки дитини. А як було б здорово, якби існували хоч якісь страви з невисокою калорійністю, які б мали як мінімум до наступного прийому їжі! Відмінні новини: для сьогоднішнього огляду ми підібрали 5 страв з калорійністю не вище 250 калорій, які забезпечать достатній запас енергії і почуттям ситості. Previous Next

Читати повністю...

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю... Читати повністю Наталя

23 листопада 2015 року, 2:16

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках. 21 грудня 2014 року, 5:11 • Меню: Смачно і корисно (страви)

1.Жаркое з курки по-русскіІнгредіенти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перец.Для соусу: 25г борошна вищого сорту, 400г сметани, 25г вершкового масла.Пріготовленіе: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушіть.Пріготовіть сметанний соус: в сотейнику розтопити ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина AstroTaro

28 березня 2016, 21:02

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю...

Класична лазіння.

Дуже я люблю лазанью, готую не те щоб дуже часто, але із задоволенням. Взагалі, лазіння - це завжди хіт. Паста, м'ясо, помідори, базилік, сирний соус - і все це запікається до золотистої скоринки сирної. Ну як її не любити? Рецептів лазаньї - море і ще трошки. Майже як борщ. Але найпростіший і класичний метод - так готують в Болоньї і Неаполі - з рагу болоньез, соусом бальзамелла (він же бешамель), пармезаном, ну і з широкими листами пасти. Далі вже ...

Читати повністю...

Що готує мама однорічних двійнят

На цей раз лазанью. Коли готую лазанью, моя подруга закочує очі: це складно, довго, дорого, клопітно і т п. Я живий доказ, що не так вже вона страшна. Уже будучи детной, досить часто її готую, час безпосереднього "стояння біля плити" - хвилин 30-40. М'ясо заздалегідь перекручено і заморожено (дістати і розморозити), листи готові з магазину. Далі справа техніки, інгредієнти все швидше на око. Під кат рецепт + пара фото з мильниці, просто для наочності, а не тому що мені здалося що я фуд-блогер)

Читати повністю... Читати повністю Олена @elenagabaraeva

10 серпня 2016, 9:30

Що готує мама однорічних двійнят

На цей раз лазанью. Коли готую лазанью, моя подруга закочує очі: це складно, довго, дорого, клопітно і т п. Я живий доказ, що не так вже вона страшна. Уже будучи детной, досить часто її готую, час безпосереднього "стояння біля плити" - хвилин 30-40. М'ясо заздалегідь перекручено і заморожено (дістати і розморозити), листи готові з магазину. Далі справа техніки, інгредієнти все швидше на око. Під кат рецепт + пара фото з мильниці, просто для наочності, а не тому що мені здалося що я фуд-блогер) ...

Читати повністю... Читати повністю Леля

23 грудня 2016, 13:40

Невелика підбірка на новорічний стіл !!!

Що приготувати на Новий рік 2017? Святкування Нового року неможливо без багатого столу з незвичайними, смачними і красиво оформленими стравами. Свинина гармошкою з картопляними грибочками Шматок запеченої в духовці соковитою свинини - безпрограшний варіант для святкового столу на Новий рік. Натерте сіллю і спеціями м'ясо виходить ніжним, а трохи жирку додасть страві легку пікантність. Новорічна подача страв зі свинини вимагає фантазії, тому за допомогою запропонованого рецепта можна приготувати не просто смачне, але і красиве блюдо, оформивши запечене м'ясо гарніром з ...

Читати повністю... Читати повністю Оксана

23 грудня 2014 року, 8:38

свинина 2015 р

шматок свинини (юлія Висоцька) Залежно від розміру шматка свинини запікати його потрібно від півтора до трьох годин. Завдяки гірчиці м'ясо залишається соковитим і набуває солодкуватий і пряний смак, а бекон не дає йому пересушити в духовці. ОСНОВНІ свинина на реберцях 5 кг тонко нарізаний копчений бекон 300 г цибулю-шалот 12 шт. великі зубчики часнику 5 шт. вино біле сухе 350 мл гірчиця дижонская з зернами 1 банка кмин ½ ч. л. мелений чорний перець ½ ч. л. сіль морська ...

Читати повністю... Читати повністю Aten

21 квітня 2014 року, 10:42

Свинячий рулет з грибами

.Що потрібно: 1 кг свинини без кості100 г сухих білих грибів (підійдуть і інші гриби) 1 пучок зеленого лука1 червоний солодкий перец3 ст. л. рослинного масла100 мл сухого білого вина1 ч.л. горошин чорного перца2 зубчики чеснока200 г сира2 ч.л. крупнозерной горчіци1 ст.л. майонезасоль, перець за смаком

Читати повністю... Читати повністю Катя

27 серпня 2015 року, 11:09

Страви & quot; За -..... & quot;

Привіт всім! Перегортаючи свою колекцію рецептів, виявила велику кількість назв страв, які починаються з приставки "ПО". І ось я, вирішила зробити добірку всього цього. Всі представлені рецепти приготовлені і випробувані в нашій родині. Приємного всім апетиту!

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

20 вересня 2015 року, 20:30

Класична лазіння.

ООООчень довго я на неї вирішувалася. Але кухонну шафу ломитися від куплених продуктів з серії-треба спробувати. Серед рисових листів, і мигдальної стружки, і купи всякої всячини, нудилися в очікуванні, вже півроку, листи для лазаньї Перерва весь інтернет, вирішила зупинитися на класичному рецепті. Млинця, як це смачно.

Читати повністю...

буженина в домашніх умовах

Так, перед запіканням свинину потрібно неодмінно замаринувати. Якщо комусь важлива «житнє духовітость» знадобитися 1,5-2 л білого або червоного квасу. Але, самі здогадуєтеся, це повинен бути справжній квас, а не той, що продають у нас на кожному розі в пластмасовій тарі, - ми розуміємо, що це не квас. Чи не дістали хорошого квасу, - замініть його червоним вином в такій же кількості ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

20 січня 2014 року, 13:07

День Народження Артюра, 3 роки.

Вчора, 19 січня, в нашому житті був дуже важливий день - малюкові Артюрчіку виповнилося 3 рочки. Ми запросили все наше численне сімейство до нас додому. Весь суботній вечір, а також частина ночі, ми з чоловіком провели на кухні, розділивши обов'язки з приготування страв. Я пекла пироги на десерт, а чоловікові випало відповідальне завдання - увіткнути чорносливи в величезний шматок свинини (2,5 кг). Я вирішила приготувати одне зі своїх улюблених страв, досить легке в приготуванні: свинина з чорносливом з рисом. Я ...

Читати повністю... Читати повністю ❣Крістіна❣

27 вересня 2016, 19:50

"Рецепти"

Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами Суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп Суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий суп з сочевицею Бульйон яловичий, справжній Дуже согревающе-затишний суп Запечений суп з гарбуза, з сиром і овочами суп з запечених овочів Овочевий суп з яловичиною і нутом Вершковий суп пюре з овочами і ...

Читати повністю...

Свинина в білому вині в духовці

Як смачно запекти свинину в духовці у фользі

Якщо ми з вами хочемо запекти свинину в духовці у фользі, то ми отримуємо дуже смачну свинину, яку можна їсти як гарячу, так і холодну. Отримане м'ясо можна потім подавати на стіл гостям, можна брати його з собою на пікнік на природу. Головне, що всі залишаться задоволеними. Отримати можна буде смачний делікатес протягом години. Беремо вісімсот грам свинини, вирізаємо кісточку, зрізаємо жир. Для маринаду беремо склянку білого сухого вина і змішуємо зі спеціями, перцем горошком, лавровим листом, запашними травами, чебрецем, орегано ...

Читати повністю... Читати повністю катерина

5 серпня 2015 року, 22:03

Китайська нотка в нашому меню

Люблю кисле, солодке, гостре. І взагалі змішання смаків дуже подобається. Так що без китайської нотки наше меню обійтися просто не могло! У нашому меню є пряні огірки з яловичиною, курка Кунг-пао з фунчозой, свинячі мови по-китайськи, крильця в апельсиновому маринаді, цзяоцзи і вонтони (пельмені), риба в цитрусовом соусі. Пряні огірки з яловичиною Нарізати уздовж 400 г свіжих огірків, присолити, відставити на 10 хвилин для виділення зайвої вологи: В цей час дрібно нарізати перець чилі, шматочок чищеного імбиру, 3 зубки часнику ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

3 лютого 2016, 14:18

Рецепти з книг)

Смажені зелені помідори від РВПС «Минулого тижня по сусідству зі мною, поруч з поштою, відкрилося кафе" Полустанок ". Його господині - Іджі Тредгуд і Рут Джемісон, - здається, задоволені: справа потихеньку налагоджується. [...] Іджі каже, що з овочевих страв вам запропонують кукурудзу під білим соусом, смажені зелені помідори, смажену окру, капусту або ріпу, коров'ячий горох, солодкий батат, каролінські боби або Лімської квасоля. А на солодке - пиріг ». Фенні Флегг «Смажені зелені помідори в кафе" Полустанок "»

Читати повністю...

Рецепти від ММ

знайшла я тут пост і накопіровала рецептів! будуть тепер тут! ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Олена

21 грудня 2015 року, 14:24

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках.

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю... Читати повністю Таня

23 грудня 2015 року, 1:44

17 рецептів в горщику

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю...

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю... Читати повністю Аліна

27 вересня 2015 року, 22:05

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках.

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

14 жовтня 2015 року, 11:33

Готуюся до Хеллоуїну, вирішила поділитися з вами рецептами та ідеями.

Все відносно нескладне, недороге, то, що можна готувати разом з дитиною) Рецепти не мої, брала в основному тут. 1. Найпростіше - мумії) Беремо сосиски, загортаємо в смужки тесту (дуже швидко і смачно робити в покупному листковому тісті), змащуємо яйцем, кладемо на змащений маслом деко і в духовку. Готуються швидко - щоб тісто зарум'янилося. Очі малюємо гірчицею або вставляємо горошини перцю) 2. Пальці відьми. Це знаменитий останні роки рецепт. Пісочне печиво з джемом і мигдалем (який можна ...

Читати повністю... Читати повністю Sonia

24 жовтня 2013, 13:18

Меню на рік

На прохання, викладаю фото звіт. Короткі рецепти під фото. Особливо нічого не прикрашала, не вистачило часу (робила одна). Гості були в захваті) Закуски: 1) Тарталетки двох видів (самі тарталетки домашнього приготування, класичне несолодке пісочне тісто, готувала за день). Запечені тарталетки з беконом, шпинатом, вершками і перепелиним яйцем. Приправлені паприкою. Вийшло дуже смачно! Другий варіант - з зеленню, яйцем, майонезним домашнім соусом

Читати повністю... Читати повністю Євген

13 лютого 2015 року, 6:35

Гарячі м'ясні страви на 23 лютого

Щорічно 23 лютого в День захисника Вітчизни жінки вітають своїх чоловіків, зайвий раз нагадуючи про їх найкращих якостях. Без подарунків і привітань в цей день не обійтися, як не обійтися і без ситного обіду або вечері, на якому обов'язково подайте смачні і ситні гарячі м'ясні страви на 23 лютого. У приготування вам допоможуть Рецепти з фото, покрокове приготування страв. Якщо тільки ваш тато, чоловік, брат, друг або будь-який інший чоловік, для якого ви збираєтеся приготувати святкову вечерю, чи не вегетаріанець ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина AstroTaro

28 березня 2016, 21:02

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :)

Читати повністю... Читати повністю Євгенія

26 лютого 2015 року, 17:31

П'ять ситних страв з калорійністю не більше 250 ккал

Однією з найнеприємніших сторін дієти з підрахунком калорій є безперервне почуття голоду. Волею-неволею в голову закрадаються думки, що всі ці дієтичні страви здатні наситити тільки дитини. А як було б здорово, якби існували хоч якісь страви з невисокою калорійністю, які б мали як мінімум до наступного прийому їжі! Відмінні новини: для сьогоднішнього огляду ми підібрали 5 страв з калорійністю не вище 250 калорій, які забезпечать достатній запас енергії і почуттям ситості. Previous Next

Читати повністю...

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю... Читати повністю Наталя

23 листопада 2015 року, 2:16

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках. 21 грудня 2014 року, 5:11 • Меню: Смачно і корисно (страви)

1.Жаркое з курки по-русскіІнгредіенти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перец.Для соусу: 25г борошна вищого сорту, 400г сметани, 25г вершкового масла.Пріготовленіе: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушіть.Пріготовіть сметанний соус: в сотейнику розтопити ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина AstroTaro

28 березня 2016, 21:02

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю...

Класична лазіння.

Дуже я люблю лазанью, готую не те щоб дуже часто, але із задоволенням. Взагалі, лазіння - це завжди хіт. Паста, м'ясо, помідори, базилік, сирний соус - і все це запікається до золотистої скоринки сирної. Ну як її не любити? Рецептів лазаньї - море і ще трошки. Майже як борщ. Але найпростіший і класичний метод - так готують в Болоньї і Неаполі - з рагу болоньез, соусом бальзамелла (він же бешамель), пармезаном, ну і з широкими листами пасти. Далі вже ...

Читати повністю...

Що готує мама однорічних двійнят

На цей раз лазанью. Коли готую лазанью, моя подруга закочує очі: це складно, довго, дорого, клопітно і т п. Я живий доказ, що не так вже вона страшна. Уже будучи детной, досить часто її готую, час безпосереднього "стояння біля плити" - хвилин 30-40. М'ясо заздалегідь перекручено і заморожено (дістати і розморозити), листи готові з магазину. Далі справа техніки, інгредієнти все швидше на око. Під кат рецепт + пара фото з мильниці, просто для наочності, а не тому що мені здалося що я фуд-блогер)

Читати повністю... Читати повністю Олена @elenagabaraeva

10 серпня 2016, 9:30

Що готує мама однорічних двійнят

На цей раз лазанью. Коли готую лазанью, моя подруга закочує очі: це складно, довго, дорого, клопітно і т п. Я живий доказ, що не так вже вона страшна. Уже будучи детной, досить часто її готую, час безпосереднього "стояння біля плити" - хвилин 30-40. М'ясо заздалегідь перекручено і заморожено (дістати і розморозити), листи готові з магазину. Далі справа техніки, інгредієнти все швидше на око. Під кат рецепт + пара фото з мильниці, просто для наочності, а не тому що мені здалося що я фуд-блогер) ...

Читати повністю... Читати повністю Леля

23 грудня 2016, 13:40

Невелика підбірка на новорічний стіл !!!

Що приготувати на Новий рік 2017? Святкування Нового року неможливо без багатого столу з незвичайними, смачними і красиво оформленими стравами. Свинина гармошкою з картопляними грибочками Шматок запеченої в духовці соковитою свинини - безпрограшний варіант для святкового столу на Новий рік. Натерте сіллю і спеціями м'ясо виходить ніжним, а трохи жирку додасть страві легку пікантність. Новорічна подача страв зі свинини вимагає фантазії, тому за допомогою запропонованого рецепта можна приготувати не просто смачне, але і красиве блюдо, оформивши запечене м'ясо гарніром з ...

Читати повністю... Читати повністю Оксана

23 грудня 2014 року, 8:38

свинина 2015 р

шматок свинини (юлія Висоцька) Залежно від розміру шматка свинини запікати його потрібно від півтора до трьох годин. Завдяки гірчиці м'ясо залишається соковитим і набуває солодкуватий і пряний смак, а бекон не дає йому пересушити в духовці. ОСНОВНІ свинина на реберцях 5 кг тонко нарізаний копчений бекон 300 г цибулю-шалот 12 шт. великі зубчики часнику 5 шт. вино біле сухе 350 мл гірчиця дижонская з зернами 1 банка кмин ½ ч. л. мелений чорний перець ½ ч. л. сіль морська ...

Читати повністю... Читати повністю Aten

21 квітня 2014 року, 10:42

Свинячий рулет з грибами

.Що потрібно: 1 кг свинини без кості100 г сухих білих грибів (підійдуть і інші гриби) 1 пучок зеленого лука1 червоний солодкий перец3 ст. л. рослинного масла100 мл сухого білого вина1 ч.л. горошин чорного перца2 зубчики чеснока200 г сира2 ч.л. крупнозерной горчіци1 ст.л. майонезасоль, перець за смаком

Читати повністю... Читати повністю Катя

27 серпня 2015 року, 11:09

Страви & quot; За -..... & quot;

Привіт всім! Перегортаючи свою колекцію рецептів, виявила велику кількість назв страв, які починаються з приставки "ПО". І ось я, вирішила зробити добірку всього цього. Всі представлені рецепти приготовлені і випробувані в нашій родині. Приємного всім апетиту!

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

20 вересня 2015 року, 20:30

Класична лазіння.

ООООчень довго я на неї вирішувалася. Але кухонну шафу ломитися від куплених продуктів з серії-треба спробувати. Серед рисових листів, і мигдальної стружки, і купи всякої всячини, нудилися в очікуванні, вже півроку, листи для лазаньї Перерва весь інтернет, вирішила зупинитися на класичному рецепті. Млинця, як це смачно.

Читати повністю...

буженина в домашніх умовах

Так, перед запіканням свинину потрібно неодмінно замаринувати. Якщо комусь важлива «житнє духовітость» знадобитися 1,5-2 л білого або червоного квасу. Але, самі здогадуєтеся, це повинен бути справжній квас, а не той, що продають у нас на кожному розі в пластмасовій тарі, - ми розуміємо, що це не квас. Чи не дістали хорошого квасу, - замініть його червоним вином в такій же кількості ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

20 січня 2014 року, 13:07

День Народження Артюра, 3 роки.

Вчора, 19 січня, в нашому житті був дуже важливий день - малюкові Артюрчіку виповнилося 3 рочки. Ми запросили все наше численне сімейство до нас додому. Весь суботній вечір, а також частина ночі, ми з чоловіком провели на кухні, розділивши обов'язки з приготування страв. Я пекла пироги на десерт, а чоловікові випало відповідальне завдання - увіткнути чорносливи в величезний шматок свинини (2,5 кг). Я вирішила приготувати одне зі своїх улюблених страв, досить легке в приготуванні: свинина з чорносливом з рисом. Я ...

Читати повністю... Читати повністю ❣Крістіна❣

27 вересня 2016, 19:50

"Рецепти"

Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами Суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп Суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий суп з сочевицею Бульйон яловичий, справжній Дуже согревающе-затишний суп Запечений суп з гарбуза, з сиром і овочами суп з запечених овочів Овочевий суп з яловичиною і нутом Вершковий суп пюре з овочами і ...

Читати повністю...

Свинина в білому вині в духовці

Як смачно запекти свинину в духовці у фользі

Якщо ми з вами хочемо запекти свинину в духовці у фользі, то ми отримуємо дуже смачну свинину, яку можна їсти як гарячу, так і холодну. Отримане м'ясо можна потім подавати на стіл гостям, можна брати його з собою на пікнік на природу. Головне, що всі залишаться задоволеними. Отримати можна буде смачний делікатес протягом години. Беремо вісімсот грам свинини, вирізаємо кісточку, зрізаємо жир. Для маринаду беремо склянку білого сухого вина і змішуємо зі спеціями, перцем горошком, лавровим листом, запашними травами, чебрецем, орегано ...

Читати повністю... Читати повністю катерина

5 серпня 2015 року, 22:03

Китайська нотка в нашому меню

Люблю кисле, солодке, гостре. І взагалі змішання смаків дуже подобається. Так що без китайської нотки наше меню обійтися просто не могло! У нашому меню є пряні огірки з яловичиною, курка Кунг-пао з фунчозой, свинячі мови по-китайськи, крильця в апельсиновому маринаді, цзяоцзи і вонтони (пельмені), риба в цитрусовом соусі. Пряні огірки з яловичиною Нарізати уздовж 400 г свіжих огірків, присолити, відставити на 10 хвилин для виділення зайвої вологи: В цей час дрібно нарізати перець чилі, шматочок чищеного імбиру, 3 зубки часнику ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

3 лютого 2016, 14:18

Рецепти з книг)

Смажені зелені помідори від РВПС «Минулого тижня по сусідству зі мною, поруч з поштою, відкрилося кафе" Полустанок ". Його господині - Іджі Тредгуд і Рут Джемісон, - здається, задоволені: справа потихеньку налагоджується. [...] Іджі каже, що з овочевих страв вам запропонують кукурудзу під білим соусом, смажені зелені помідори, смажену окру, капусту або ріпу, коров'ячий горох, солодкий батат, каролінські боби або Лімської квасоля. А на солодке - пиріг ». Фенні Флегг «Смажені зелені помідори в кафе" Полустанок "»

Читати повністю...

Рецепти від ММ

знайшла я тут пост і накопіровала рецептів! будуть тепер тут! ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Олена

21 грудня 2015 року, 14:24

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках.

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю... Читати повністю Таня

23 грудня 2015 року, 1:44

17 рецептів в горщику

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю...

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю... Читати повністю Аліна

27 вересня 2015 року, 22:05

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках.

1.Жаркое з курки по-російськи Інгредієнти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перець. Для соусу: 25г борошна вищого гатунку, 400г сметани, 25г вершкового масла. Приготування: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушити ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

14 жовтня 2015 року, 11:33

Готуюся до Хеллоуїну, вирішила поділитися з вами рецептами та ідеями.

Все відносно нескладне, недороге, то, що можна готувати разом з дитиною) Рецепти не мої, брала в основному тут. 1. Найпростіше - мумії) Беремо сосиски, загортаємо в смужки тесту (дуже швидко і смачно робити в покупному листковому тісті), змащуємо яйцем, кладемо на змащений маслом деко і в духовку. Готуються швидко - щоб тісто зарум'янилося. Очі малюємо гірчицею або вставляємо горошини перцю) 2. Пальці відьми. Це знаменитий останні роки рецепт. Пісочне печиво з джемом і мигдалем (який можна ...

Читати повністю... Читати повністю Sonia

24 жовтня 2013, 13:18

Меню на рік

На прохання, викладаю фото звіт. Короткі рецепти під фото. Особливо нічого не прикрашала, не вистачило часу (робила одна). Гості були в захваті) Закуски: 1) Тарталетки двох видів (самі тарталетки домашнього приготування, класичне несолодке пісочне тісто, готувала за день). Запечені тарталетки з беконом, шпинатом, вершками і перепелиним яйцем. Приправлені паприкою. Вийшло дуже смачно! Другий варіант - з зеленню, яйцем, майонезним домашнім соусом

Читати повністю... Читати повністю Євген

13 лютого 2015 року, 6:35

Гарячі м'ясні страви на 23 лютого

Щорічно 23 лютого в День захисника Вітчизни жінки вітають своїх чоловіків, зайвий раз нагадуючи про їх найкращих якостях. Без подарунків і привітань в цей день не обійтися, як не обійтися і без ситного обіду або вечері, на якому обов'язково подайте смачні і ситні гарячі м'ясні страви на 23 лютого. У приготування вам допоможуть Рецепти з фото, покрокове приготування страв. Якщо тільки ваш тато, чоловік, брат, друг або будь-який інший чоловік, для якого ви збираєтеся приготувати святкову вечерю, чи не вегетаріанець ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина AstroTaro

28 березня 2016, 21:02

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :)

Читати повністю... Читати повністю Євгенія

26 лютого 2015 року, 17:31

П'ять ситних страв з калорійністю не більше 250 ккал

Однією з найнеприємніших сторін дієти з підрахунком калорій є безперервне почуття голоду. Волею-неволею в голову закрадаються думки, що всі ці дієтичні страви здатні наситити тільки дитини. А як було б здорово, якби існували хоч якісь страви з невисокою калорійністю, які б мали як мінімум до наступного прийому їжі! Відмінні новини: для сьогоднішнього огляду ми підібрали 5 страв з калорійністю не вище 250 калорій, які забезпечать достатній запас енергії і почуттям ситості. Previous Next

Читати повністю...

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю... Читати повністю Наталя

23 листопада 2015 року, 2:16

17 приголомшливих рецептів страв в горщиках. 21 грудня 2014 року, 5:11 • Меню: Смачно і корисно (страви)

1.Жаркое з курки по-русскіІнгредіенти: Курка вагою приблизно 1 кг, 400г ріпчастої цибулі, 50г родзинок, 50г ядер волоського горіха, 50г свіжих грибів, 15г вершкового масла, свіжа зелень, сіль, мелений чорний перец.Для соусу: 25г борошна вищого сорту, 400г сметани, 25г вершкового масла.Пріготовленіе: Тушку промити, обсушити, розрубати на 8 шматків, посолити, поперчити, обсмажити до напівготовності. Лук нашаткувати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Горіхи обсмажити, зняти з них шкірку і подрібнити. Ізюм промити і обсушіть.Пріготовіть сметанний соус: в сотейнику розтопити ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина AstroTaro

28 березня 2016, 21:02

рецепти

Рецептів накопичилося стільки, що вже сюди посилання забуваю додавати :) простіше шукати зліва в щоденнику за категоріями. АБО: в віконці "поск по щоденнику" пишіть ключове слово і отримуєте те, що шукали :) *** На перше: Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий ...

Читати повністю...

Класична лазіння.

Дуже я люблю лазанью, готую не те щоб дуже часто, але із задоволенням. Взагалі, лазіння - це завжди хіт. Паста, м'ясо, помідори, базилік, сирний соус - і все це запікається до золотистої скоринки сирної. Ну як її не любити? Рецептів лазаньї - море і ще трошки. Майже як борщ. Але найпростіший і класичний метод - так готують в Болоньї і Неаполі - з рагу болоньез, соусом бальзамелла (він же бешамель), пармезаном, ну і з широкими листами пасти. Далі вже ...

Читати повністю...

Що готує мама однорічних двійнят

На цей раз лазанью. Коли готую лазанью, моя подруга закочує очі: це складно, довго, дорого, клопітно і т п. Я живий доказ, що не так вже вона страшна. Уже будучи детной, досить часто її готую, час безпосереднього "стояння біля плити" - хвилин 30-40. М'ясо заздалегідь перекручено і заморожено (дістати і розморозити), листи готові з магазину. Далі справа техніки, інгредієнти все швидше на око. Під кат рецепт + пара фото з мильниці, просто для наочності, а не тому що мені здалося що я фуд-блогер)

Читати повністю... Читати повністю Олена @elenagabaraeva

10 серпня 2016, 9:30

Що готує мама однорічних двійнят

На цей раз лазанью. Коли готую лазанью, моя подруга закочує очі: це складно, довго, дорого, клопітно і т п. Я живий доказ, що не так вже вона страшна. Уже будучи детной, досить часто її готую, час безпосереднього "стояння біля плити" - хвилин 30-40. М'ясо заздалегідь перекручено і заморожено (дістати і розморозити), листи готові з магазину. Далі справа техніки, інгредієнти все швидше на око. Під кат рецепт + пара фото з мильниці, просто для наочності, а не тому що мені здалося що я фуд-блогер) ...

Читати повністю... Читати повністю Леля

23 грудня 2016, 13:40

Невелика підбірка на новорічний стіл !!!

Що приготувати на Новий рік 2017? Святкування Нового року неможливо без багатого столу з незвичайними, смачними і красиво оформленими стравами. Свинина гармошкою з картопляними грибочками Шматок запеченої в духовці соковитою свинини - безпрограшний варіант для святкового столу на Новий рік. Натерте сіллю і спеціями м'ясо виходить ніжним, а трохи жирку додасть страві легку пікантність. Новорічна подача страв зі свинини вимагає фантазії, тому за допомогою запропонованого рецепта можна приготувати не просто смачне, але і красиве блюдо, оформивши запечене м'ясо гарніром з ...

Читати повністю... Читати повністю Оксана

23 грудня 2014 року, 8:38

свинина 2015 р

шматок свинини (юлія Висоцька) Залежно від розміру шматка свинини запікати його потрібно від півтора до трьох годин. Завдяки гірчиці м'ясо залишається соковитим і набуває солодкуватий і пряний смак, а бекон не дає йому пересушити в духовці. ОСНОВНІ свинина на реберцях 5 кг тонко нарізаний копчений бекон 300 г цибулю-шалот 12 шт. великі зубчики часнику 5 шт. вино біле сухе 350 мл гірчиця дижонская з зернами 1 банка кмин ½ ч. л. мелений чорний перець ½ ч. л. сіль морська ...

Читати повністю... Читати повністю Aten

21 квітня 2014 року, 10:42

Свинячий рулет з грибами

.Що потрібно: 1 кг свинини без кості100 г сухих білих грибів (підійдуть і інші гриби) 1 пучок зеленого лука1 червоний солодкий перец3 ст. л. рослинного масла100 мл сухого білого вина1 ч.л. горошин чорного перца2 зубчики чеснока200 г сира2 ч.л. крупнозерной горчіци1 ст.л. майонезасоль, перець за смаком

Читати повністю... Читати повністю Катя

27 серпня 2015 року, 11:09

Страви & quot; За -..... & quot;

Привіт всім! Перегортаючи свою колекцію рецептів, виявила велику кількість назв страв, які починаються з приставки "ПО". І ось я, вирішила зробити добірку всього цього. Всі представлені рецепти приготовлені і випробувані в нашій родині. Приємного всім апетиту!

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

20 вересня 2015 року, 20:30

Класична лазіння.

ООООчень довго я на неї вирішувалася. Але кухонну шафу ломитися від куплених продуктів з серії-треба спробувати. Серед рисових листів, і мигдальної стружки, і купи всякої всячини, нудилися в очікуванні, вже півроку, листи для лазаньї Перерва весь інтернет, вирішила зупинитися на класичному рецепті. Млинця, як це смачно.

Читати повністю...

буженина в домашніх умовах

Так, перед запіканням свинину потрібно неодмінно замаринувати. Якщо комусь важлива «житнє духовітость» знадобитися 1,5-2 л білого або червоного квасу. Але, самі здогадуєтеся, це повинен бути справжній квас, а не той, що продають у нас на кожному розі в пластмасовій тарі, - ми розуміємо, що це не квас. Чи не дістали хорошого квасу, - замініть його червоним вином в такій же кількості ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

20 січня 2014 року, 13:07

День Народження Артюра, 3 роки.

Вчора, 19 січня, в нашому житті був дуже важливий день - малюкові Артюрчіку виповнилося 3 рочки. Ми запросили все наше численне сімейство до нас додому. Весь суботній вечір, а також частина ночі, ми з чоловіком провели на кухні, розділивши обов'язки з приготування страв. Я пекла пироги на десерт, а чоловікові випало відповідальне завдання - увіткнути чорносливи в величезний шматок свинини (2,5 кг). Я вирішила приготувати одне зі своїх улюблених страв, досить легке в приготуванні: свинина з чорносливом з рисом. Я ...

Читати повністю... Читати повністю ❣Крістіна❣

27 вересня 2016, 19:50

"Рецепти"

Супи: Суп "мінус кг" Курячий бульйон з омлетом Бульйон з гречкою курячі-морквяний суп-пюре з йогуртом і сирними крекерами Суп з квасолею і омлетом Сільський картопляний суп Суп з печених томатів з моцарелою Осінній суп Швидкий обід з "заготовок" Гарбузовий суп з квасолею Овочевий суп з галушками Овочевий суп з сочевицею Бульйон яловичий, справжній Дуже согревающе-затишний суп Запечений суп з гарбуза, з сиром і овочами суп з запечених овочів Овочевий суп з яловичиною і нутом Вершковий суп пюре з овочами і ...

Читати повністю... ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?
Ну як її не любити?
Що приготувати на Новий рік 2017?
ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?
Ну як її не любити?
Що приготувати на Новий рік 2017?
ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?
Ну як її не любити?
Що приготувати на Новий рік 2017?
ППшная лазіння Сильно сирний і сильно ледачий чізкейк) Майже баунти Чому котлети втрачають форму?