Така смачна і цілюща журавлина: користь і шкода

  1. Користь і шкода журавлини - від чого вона допомагає, і чим корисна для організму?
  2. Які вітаміни в журавлині, і яка її калорійність?
  3. Як зберегти журавлину на зиму?
  4. Журавлина для жінок - користь і шкода
  5. Журавлина при вагітності і грудному вигодовуванні
  6. Алергія на журавлину - як виявляється?
  7. Журавлина для чоловіків - яка її користь?
  8. Журавлина при застуді - для імунітету і від кашлю
  9. Журавлина при циститі
  10. Журавлина для нирок
  11. Журавлина для схуднення допомагає?
  12. Журавлина для судин і серця - знижує або підвищує тиск?
  13. Журавлина згущує або розріджує кров?
  14. Журавлина для печінки
  15. Журавлина при діабеті, гастриті і панкреатиті
  16. Журавлина при подагрі
  17. Журавлина для волосся - ліки від вошей
  18. Чим відрізняється журавлина від брусниці?

Корисні властивості і протипоказання журавлини могли стати відкритим «перепусткою» в медицину для цього продукту, але його позначили, як найнебезпечніше засіб для шлунка - чому ж так двояко уявлення про журавлині, яка є джерелом вітамінів, як лимон або червоний перець?

Користь і шкода журавлини - від чого вона допомагає, і чим корисна для організму?

Журавлина є членом сімейства «Ericaceae», поряд з чорницею і рододендронами. Вони ростуть в північних регіонах Азії, Європи і Америки. Пік сезону журавлини - з жовтня по січень. Щороку одна країна виробляє більше 150 тонн журавлини для комерційного використання, велика частина яких вирощується в регіонах помірного клімату. Ці комерційні ягоди набагато більше, ніж їх дикі аналоги, які використовувалися і зберігалися корінними народами в місцях зростання. Хоча ці маленькі дорогоцінні «камені» з'являються на столі під час торжества, і люди часто їх використовують під час дієт і самолікування.

Раніше журавлина використовувалася в повсякденному кулінарії, духовних церемоніях, для фарбування тканини і для приготування пемміканского «сміття» з сушених м'ясних скибочок, фруктових і зернових продуктів. У медицині ягоди використовувалися для зупинки і регулювання кровотечі і лікування порушень сечовипускального тракту (ІМП).

Інші переваги журавлини:

  1. Підвищує імунітет: ягода багата антиоксидантами і фотохімічними речовинами, які сприяють формуванню здорової імунної системи.
  2. Допомога у втраті ваги: ​​журавлина надає емульгуючу дію на жири, депоновані в організмі, які, в свою чергу, допомагають в схудненні.
  3. Покращує серцево-судинну систему: Ягода знижує атеросклероз, пригнічуючи ліпопротеїни низької щільності.
  4. Боротьба з поширеними інфекціями: вона також ефективна при лікуванні інфекції, такої як застуда, грип і ГРВІ.
  5. Антиоксиданти в журавлинному соку борються з ефектом старіння вільних радикалів і зменшують утворення зморшок, почервоніння, пігментації шкіри.
  6. Запобігає цингу: високий вміст вітаміну С в журавлині і журавлинному соку надзвичайно важливо для виробництва колагену в організмі.
  7. Запобігає утворенню каменів у нирках: вона містить хінів кислоту, яка корисна для запобігання утворення ниркового каменя.
  8. Журавлинний сік регенерує, зволожує і освітлює шкіру. Він ефективний при лікуванні зморшок, які в основному викликані вільними радикалами.
  9. Антисептичні властивості ягоди дуже ефективні для лікування болю і висипань на шкірі.

Занадто багато ягоди може привести до розладу шлунку і дискомфорту, діареї і підвищеного рівня цукру в крові. Журавлинний сік взаємодіє з деякими ліками, особливо, для серцевого м'яза. Поєднання журавлини і її соку з серцем може привести до внутрішньої кровотечі. Занадто багато журавлини може привести до зносу зубної емалі. Природно, ягода з низьким вмістом цукру має терпкий або терпкий смак. В результаті, несолодкий журавлинний сік, як правило, вважається неприємним для споживачів.

Ті, у кого надзвичайно щільні зв'язки і сухожилля, повинні використовувати журавлину з обережністю.

Які вітаміни в журавлині, і яка її калорійність?

Журавлина - неймовірна низькокалорійна їжа, що містить усього 46 калорій на 100 г. Вона насичена вітаміном С, марганцем і міддю. Журавлина також наповнена клітковиною, як розчинної, так і нерозчинної, що робить її важливою їжею для здоров'я кишечника. Яскравий червоний і фіолетовий колір означає, що журавлина насичена антиоксидантами для боротьби з раком і вільними радикалами.

Як зберегти журавлину на зиму?

Як зберегти журавлину на зиму

У спробах зберегти всі корисні властивості журавлини, багато господинь вдаються до неправильних способів її заморозки. Звичайно, це найпростіший метод дотягнути до зими така скриня вітамінів, але є й інші способи.

* Для просмот ра повної таблиці на мобільному телефоні рухайте вліво-вправо

Метод зберігання Опис Зберігання в морозильнику Метод зберігання Опис Зберігання в морозильнику   Щоб журавлина не просто заморозилась, а й збереглася, її потрібно спочатку промити і осушити Щоб журавлина не просто заморозилась, а й збереглася, її потрібно спочатку промити і осушити. Тільки потім без вологи її поміщають на 3 години в морозильну камеру, і потім в камеру зберігання. Там продукти можна тримати протягом 2 років.
мочена журавлина
За відсутності камер заморозки раніше використовували природних консервант - воду. Пакет журавлини потрібно залити холодною водою, бажано взятої з природних джерел. Зберігали її в холодній (неопалюваної) частини будинку або в погребі.
Інший метод передбачає виготовлення сольового розчину, який пом'якшить кислоту смаку. У воді розчинили сіль і поміщали в неї журавлину так, щоб поверхня ягід була повністю покрита водою. Журавлина з цукром Приємний і солодкий десерт, і відмінний спосіб зберегти продукт на довгий час. Цукор з ягодами поміщають в ємність зі скла. Важливо, щоб цукор повністю покрив ягоди, а банки зберігалися в холоді (холодильник або низька плюсова температура).
журавлинне пюре Ідеальне середовище для плода на довгий час, і чудовий сніданок для немовлят. Ягоди подрібнюють в блендері і змішують з цукром. Коли цукор вбереться, вміст фасують по банкам і залишають в холодильнику. Ягоди, ударені морозом, потрібно обробити термічним методом. Тоді всі смакові властивості збережуться.
Журавлина в соку Ягоди розігрівають і поміщають в стерильні чисті банки на водяній бані. Коли плід дає сік, м'якоть опускається вниз у вигляді осаду. Далі ягода фасується по банкам, а сік буде поступово підніматися.
Джем і варення Ягоди варять з цукром до розірваної скоринки на плодах. Потім додають ще цукор і варять на слабкому вогні. До загустіння заважати вміст ємності.

Подібні смачні рецепти допоможуть вам не тільки зберегти ягоди в колишньому вигляді, але і зробити з них прекрасні закрутки і заготовки у вигляді десертів на зиму.

Журавлина для жінок - користь і шкода

Журавлина для жінок - користь і шкода

Чудова властивість зцілення журавлини пов'язано з важкої молекулою, відомої як недіалізіруемий матеріал або NDM. Ця молекула покриває деякі тілесні поверхні тефлоноподобной ефективністю, запобігаючи приріст інфекційно-викликають агентів.

Дивно, але NDM, мабуть, не впливає на деякі з хороших бактерій в наших тілах. NDM пригнічує адгезію порожнини рота до поверхонь зубів і, як наслідок, знижує бактеріальну навантаження, яка викликає порожнини в роті. Можна відзначити, що журавлина дуже корисна для жінок, які готуються стати матерями - зубна кістка зберігається завдяки кальцію і важким молекулам.

Також примітно для жінок, які частіше страждають інфекціями і пухлинами, що журавлина має поліфенольних сполук всередині плодів. Дослідження показали, що регулярне споживання журавлинного соку перешкоджає розвитку та поширенню пухлин легенів, молочної залози, товстої кишки та інших злоякісних утворень. Ягода містить велику кількість саліцилової кислоти, яка може допомогти зменшити вогнище запалення, запобігти утворенню тромбів і усунути ракові клітини.

Журавлина при вагітності і грудному вигодовуванні

Екстракт журавлини використовувався для дезодорації сечі у деяких людей, у яких є ускладнення в контролі сечовипускання, також відомого, як нетримання сечі. Екстракти можуть запобігти блокуванню сечових катетерів і прискорити процес загоєння мембрани навколо шлунка. Даний продукт допомагає вилікувати недугу після пологів, так як сечова система жінки дуже розслаблена.

Згідно з новими дослідженнями, журавлина запобігає утворенню порожнин в зубах, руйнуючи їх зсередини. Проантоціанідіни, хімічна сполука, присутня в журавлині, інгібують шкідливі бактерії від попадання в зубні коронки. Ці компоненти перешкоджають виробництву кислоти і захищають зуби від пародонта, запобігаючи зростання зубного нальоту. Хороша гігієна порожнини рота, поряд зі споживанням журавлини, порушує патогенний механізм зубного карієсу і, як правило, сприяє здоров'ю зубів. У той же час слід стежити за вмістом цукру і кислотою деяких комерційно доступних журавлинних соків - натуральний сік завжди краще!

Алергія на журавлину - як виявляється?

Алергія на журавлину - як виявляється

Головним джерелом алергії може стати алерген в журавлині - цукор і кислота. Вони не можуть бути визнані небезпечними складовими для алергіків, так як їм не протипоказане приймати подібні кислоти і глюкозу. Тому, щоб не прогледіти алергічну реакцію, запам'ятовуємо симптоми:

  • Діатез або почервоніння шкіри в області шиї і грудної клітини;
  • Сверблячка в області паху;
  • Випадання волосся;
  • Порушення чутливості зубів;
  • Руйнування емалі зубів;
  • Погіршення стану нігтів.

Якщо ці фактори стали симптомами після вживання соку або журавлини, то у вас алергія. Якщо вони були до прийому, то журавлина може допомогти в загостренні або недугу.

Журавлина для чоловіків - яка її користь?

Журавлина для чоловіків - яка її користь

Інфекції сечових шляхів відносяться до існування певних мікроорганізмів в сечі, які перевищують норму. Ці інфекції можуть розвиватися в сечовому міхурі і викликати цистит в нирках, що призводить до ниркової паренхіе або простаті. А з цього випливає бактеріальний простатит.

Дослідження показали, що журавлина містить проантоціанідіни, що володіють анти-чіпляється властивостями, які перешкоджають зв'язуванню бактерій з клітинами на стінках сечового міхура. Ці сполуки не дають бактеріям розмножуватися далі і вимивають їх з організму через сечовипускання. Також вчені стверджують, що регулярне вживання журавлинного соку допомагає запобігти повторним ІМП у вагітних жінок середнього віку і майбутніх батьків.

Це корисно для зниження ризику ІМП у жінок, що піддаються факультативної доброякісної гінекологічної хірургії. У дослідженні також йдеться про те, що журавлина може навіть допомогти запобігти педіатричну інфекцію каналів в статевому чоловічому органі. Проте, журавлина не ефективна при лікуванні ІМВ після того, як ви заразилися, і це всього лише профілактичний захід.

Журавлина при застуді - для імунітету і від кашлю

Журавлина при застуді - для імунітету і від кашлю

Журавлина, а також багато інших фруктів і овочі, містять значну кількість саліцилової кислоти, яка є важливим інгредієнтом аспірину. Питний журавлинний сік регулярно збільшує кількість саліцилової кислоти в організмі. Саліцилова кислота може зменшити набряк, запобігти вже наявні згустки крові (але не вберегти вас від їх появи) і може надавати протипухлинні ефекти.

Так, вважається, що журавлина допомагає в боротьбі з хворобами ГРВІ та ГРЗ. Це простудні захворювання, а не просто симптоми починається вірусу або ангіни. Будь-які бактерії, викликані вірусом або інфекцією (що не так страшно), можуть надати послаблюючий ефект для людини. Тому єдиним шансом уберегти організм - споживати вітамін С не в таблетках. Вони все одно мають побічний ефект. Якщо немає протипоказань, їжте журавлину і червоний перець. Надлишку вітаміну бути не може, так як все протягом 4 годин виводиться з сечею.

Це одночасно зміцнює імунітет і дозволяє лимфе працювати краще. При споживанні настоянок (як сечогінний засіб), журавлина буде корисна і для легких. Вона виводить мокроту, але тільки після її виникнення. При сухому кашлі вона не допоможе. Нежить і напади кашлю - другий ступінь хвороби, що розвивається, а закладеність носа і температура - перші. Далі людина може побачити тенденцію розвитку мікробів, звідки і діагностують ангіну, бронхіт і т.д.

Журавлина при циститі

Азіатська медицина привласнює енергетичні властивості всіх харчових продуктів і напоїв з цією ягодою. Журавлина має солодкий, кислий смак і «холодну» природу. Вона стабілізує, в'яже і зберігає тепло енергії в організмі. Безпосередньо для сечовидільної системи журавлина корисна клітковиною і марганцем. Речовини впливають на лейкоцити, які гинуть в результаті присутності більшості компонентів. Сеча очищається і за допомогою чаю з журавлини, а сік не підійде.

Важливо! Не варто споживати соки журавлини або чаї разом з іншими рідинами, так як концентрація речовин знизиться, а ходіння в туалет стануть приватними, але не ефективними при хворобі. Краще посидіти на дієті 1-2 дня, але прийти в початкову норму застуди. Тоді цистит і часті відвідування туалету стануть нормою.

Журавлина для нирок

У 1994 році JAMA (Journal of American Medical Association) опублікувала дослідження про журавлині і ІМП. Воно не тільки показало, що журавлина є корисною при лікуванні хронічних або гострих ІМП, але також і в їх профілактиці. Чому? Журавлина містить з'єднання, зване проантоціанідіни (PAC), яке пригнічує фімбріального спайки бактерій (включаючи E-coli) в сечовому тракті. Ці спайки необхідні, якщо бактерії повинні утримуватися в «прокладці» сечового міхура. Дослідження також показали, що журавлина ефективна при лікуванні і профілактиці каменів в нирках. Чим більше ягід, тим вище антиоксиданти і рівні PAC. Ягода також допомагає тонізувати сечовий міхур і допомогти в нетриманні рідини.

Журавлина для схуднення допомагає?

Журавлина для схуднення допомагає

Щоб прибрати зайві кілограми, тут вам допоможе журавлина, і можна обходитися без дієт. Лише правильне харчування допоможе засвоїти кислі компоненти журавлинного соку.

  1. Перед сніданком випийте склянку журавлинного соку. Пам'ятайте, що пропустити сніданок - не кращий спосіб схуднути. Насправді, раціон без їжі вранці зазвичай призводить до споживання більшої кількості калорій. Коли ви не снідаєте, ваше тіло уповільнює ваш метаболізм, щоб зберегти калорії, і ви з меншою ймовірністю зможете схуднути.
  2. Уникайте вживання солодких напоїв з цукром під час їжі, оскільки вони можуть додати 100 або більше зайвих калорій, що може привести до збільшення ваги. Спалювання відбувається від 200 до 300 калорій при кожному прийомі їжі, уникаючи безалкогольних напоїв, що може допомогти вам втратити кілограм або два щотижня.
  3. Увімкніть журавлинний сік в свій раціон, щоб залишатися гідратованих. Переконайтеся, що ви отримуєте мінімум 200 мл рідини щодня, і це може допомогти тілу підтримувати метаболізм, щоб спалювати жир.
  4. Фізична активність необхідна для того, щоб схуднути правильним способом і зберегти фігуру.
  5. Насолоджуйтесь склянкою журавлинного соку замість десерту після обіду. Сік журавлини має тільки відтінок солодощі, але менше цукру, ніж звичайні десертні продукти, такі як печиво і торт.

Попередні дані свідчать про те, що ці фітохімікати можуть допомогти побороти і запобігти певні види раку. Таким чином, наявність келиха журавлинного соку після вечері не просто наповнює ваш шлунок, але і знизить бажання з'їсти кілька продуктів.

Журавлина для судин і серця - знижує або підвищує тиск?

Журавлинний сік може допомогти знизити ризик серцевих захворювань і допомогти в підтримці серцево-судинного здоров'я. Флавоноїди, присутні в журавлині, мають антиоксидантні властивості і можуть знизити загрозу атеросклерозу. Атеросклероз - це захворювання, при якому артерії звужуються через накопичення жиру, кальцію і холестерину в крові. Це перешкоджає потоку багатою киснем крові до різних частин тіла, і може привести до потенційно смертельних наслідків через серцевих нападів і інсультів. Було показано, що ці сполуки затримують і пригнічують окислення ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) і благотворно стимулюють тромбоцити крові.

Журавлина корисна для серця - кальцій і мідь тренують серцевий м'яз. Тиск при цьому нормалізується - висока падає, а низька злегка піднімається. Варто відзначити, що журавлина завжди була в раціоні медичних установ для гіпертоніків і хворих на серце. Чи потрібно говорити про користь - вона очевидна.

Журавлина згущує або розріджує кров?

Варфарин - це антикоагулянтну ліки, яке використовується, як розчинник крові, і це знижує шанси згустків прикріплятися до судин. Вони можуть також призводити до серйозних станів, таким як серцево-судинні розлади або згустки в артеріях на ногах, в легких і інших частинах тіла. Є підстави для того, щоб люди, які беруть варфарин, були обережні щодо прийому журавлини, так як вони схильні до високого ризику кровотечі. Надмірне споживання журавлинного соку не рекомендується для цих людей, так як це може вплинути на ефективність та безпеку варфарину в організмі. У таких випадках завжди рекомендується регулярно перевіряти вашу кров, щоб споживати правильну дозу ліків.

Журавлина містить значну кількість саліцилової кислоти, яка також присутня в аспирине. Людям, які потребують розчиннику крові і приписі аспірину, слід уникати вживання занадто великої кількості журавлинного соку. Споживання такої ягоди також має бути обмежена, якщо у вас алергія на аспірин. Плід згущує кров, тому перед прийомом продуктів з журавлини краще порадитися з лікарем.

Если людина здорова, то Журавлина может злегка нанести побічній ефект у виде згущення крови, но на згустки вона НЕ впліває. Не можна звинувачувати ягоди в освіті тромбів, так як компоненти журавлини руйнують холестерин і тромбоцити.

Журавлина для печінки

У той час як журавлина містить багато цукру і солодка сама по смаку, це повною мірою посилює (стабілізує), а не руйнує органи. Її кислий смак означає, що вона корисна для печінки, як в'язка речовина, підсилює перебіг хвороб і швидке одужання. Допомагає вона пережити надмірне кровотеча і дриблінг, нетримання сечовипускання в нічний час доби.

Журавлина також може бути корисна для очищення нирок від надлишку оксалату кальцію, одного з основних факторів, що впливають на утворення каменів в нирках. При покупці журавлинного соку завжди вибирайте сорти, які сертифіковані органічними компонентами, і не містять доданих цукрів, консервантів або штучних ароматизаторів. Також можна купити соковижималку і зробити свій власний сік.

Журавлина при діабеті, гастриті і панкреатиті

А тепер розглянемо часто зустрічаються хвороби пацієнтів, пов'язаних з шлунково-кишкового тракту. Дізнаємося, чи можна їм приймати журавлину і її компоненти у вигляді харчових складів.

* Для просмот ра повної таблиці на мобільному телефоні рухайте вліво-вправо

Діабет Гастрит Панкреатит Для діабетиків 2-ої типу журавлина буде дуже необхідною - кислоти руйнують присутній цукор, заповнюючи втрати безпечним кількістю з плодів. Журавлина не заборонена хворим на гастрит, якщо кислотність шлунка знижена. При цьому можна навіть провести лікування гастриту за умови відсутності хронічної форми. Клітковина в журавлині допомагає назавжди забути про проблеми, пов'язані зі стільцем. Компоненти ягоди розслаблюють мускулатуру і виводять шлаки з організму.
При гострих фазах захворювання журавлина або її сік допоможуть знизити больові відчуття. Запальні процеси зупиняються. Змішують склянку цукру з журавлиною (будь-яка маса) і виділився сік приймають по ¼ склянки по 1 разу в 3-4 дня натщесерце. Гостра фаза захворювання - це підстава для повного протипоказання журавлини, так як кислоти руйнують стінки шлунка і негативно відбиваються на стані людини. Страждає і підшлункова залоза від високої концентрації соку.
При споживанні антибіотиків, журавлина підсилює їх ефект, незалежно від призначеної дози. Журавлина також хороша при виразці, так як має в'яжучу і обволікаючу властивість. У період ремісії журавлина стане провісників нових нападів, а лікуванням доведеться займатися все життя - хронічної форми.

Таким чином, варто сказати, що при наявності проблем з цукром, журавлина корисна. Для ШКТ так само, як і для діабетиків. Сік або ягода журавлини допомагає зупинити рецидиви і знизити перебіг запальних середовищ. А ось для панкреатиту (заліза) не варто зловживати кислим, смаженим і сильносолених продуктами.

Журавлина при подагрі

Ягода при подагрі протипоказана в свіжому вигляді через сильно високого рівня кислот. В організмі людини вони трансформуються в солі, іноді відкладають не в органах, а кістках. Через кислот «хороші» солі виводяться, що позначається на стані кісток і тканин. Але ось в приготованому вигляді журавлина буде корисна - йдуть кислоти, а залишаються корисні елементи.

Ягоди розминають і поміщають в марлю, щоб сік стек в ємність. 100 г заливають водою і кип'ятять на слабкому вогні. Відвар проціджують і додають ½ склянки цукру. Сік, який вийшов з ягоди, заливають в отриману раніше масу. Цей напій можна пити для профілактики і лікування подагри.

Журавлина для волосся - ліки від вошей

Журавлинну м'якоть можна використовувати в якості підтримки натурального кольору волосся, і для цього вам потрібно змішати склянку журавлинного соку і ¼ чашки води разом. Цим засобом обполоснути волосся після миття. Це забезпечує тонку і гладку текстуру для вашого волосся.

Також сік журавлини запобігає падінню волосся при споживанні його всередину. Вітамін С і А в журавлині збільшує ріст волосся і зберігають їх сильними. Антигрибкові і антисептичні властивості журавлини допомагають запобігти утворенню лупи при пошкодженні волосся. Це також відмінні ліки від вошей, але для профілактики і лікування паразитів на шкірі голови і волоссі потрібно готувати маски за рецептом:

  1. М'якоть журавлини потрібно відокремити від шкірки.
  2. Її змішують з кисломолочними продуктами - кефір, йогурт, сметана.
  3. У поєднанні з ефірними маслами журавлини виділить сік - це допоможе вплинути на активність вошей.
  4. Маска перемішується в пропорції 3: 2: 3 і наноситься на волосся.
  5. Тримати 40 хвилин.
  6. Застосовуваті 1 раз в тиждень.

Для більш сильного ефекту можна в профілактичних цілях використовувати настоянку журавлини з цими ж компонентами.

Чим відрізняється журавлина від брусниці?

Багато все ще плутають ягоди через зовнішньої схожості - журавлина дуже схожа на своїх «братів» по ​​сімейству, однак відмінності у них кардинальні.

* Для перегляду повної таблиці на мобільному телефоні Руху вліво-вправо

параметри Журавлина параметри Журавлина   брусниця   Назва В перекладі з латинської, журавлина означає «кислий кулька» брусниця Назва В перекладі з латинської, журавлина означає «кислий кулька». В Англії її прозвали «ведмежою ягодою», так як її поїдали ведмеді. У перекладі з латині означає «виноградна ягода з лози гори Іди». Брусвяний означає червоний, а ягоду іменували сердечником. Нерідко її плутали з Красніков.
Вітаміни В журавлині більше заліза, натрію, магнію і калію. Містить більше вітаміну РР (ніацину), фосфору і кальцію.
Калорійність У свіжої журавлини 40 ккал. Харчова цінність - 67 ккал.
Смак Більш кисла. Часто додають цукор. Відчуття кисло-солодкого ягоди.
Розмір має приблизно 1 см в ширину. В два рази менше.
Колір Темно-червоний, при натисканні відразу дає сік. Світло-червона, щільна шкурка.
Де зростанні? Вважається жителем боліт. Вона любить хвойні місця, сухий клімат.
Листя Журавлина має овальні довгасті листя з коротким хвостиком. Ширина до 6 мм, довжина - 15-18 мм. У брусниці листя яйцеподібні, короткі і вузькі.
Дозрівання Ягоди витримують заморозки, зустрічають пізньої осені. Дозріває раніше, хоча починає цвісти разом з журавлиною.
Застосування Використовується в народній медицині. Застосовується в фармакології.
Впливає безпосередньо на осередки ракових клітин, застосовується для лікування всередину. Вбирає в себе радіоактивні речовини, корисна після опромінення і при лікуванні ракових пухлин.

Ось такі суттєві відмінності є у цих двох видів одного сімейства. Але варто відзначити, що і журавлина, і брусниця корисні при підвищеному артеріальному тиску і низькій кислотності шлунка. Точніше, для поправимо ситуацію в обох випадках. Окремо відзначимо, що вагітним можна і потрібно вживати обидва плоди для отримання максимум речовин - можна готувати чаї та настоянки, відвари і компоти. У вигляді джему корисна журавлина, а брусницю краще їсти в салатах.

Чоловікам більше підходить журавлина, хоча вона вважається жіночим плодом ягідних кущів. Вона витривалішими, але брусниця вже дозріває до літа. Нею можна поласувати ранньої осені, а журавлиною - на початку весни при правильному зберіганні. Не варто забувати про морси і дитячі напої - в них багато корисних речовин, і поки організм молодий (без недуг в області шлунково-кишкового тракту), краще попити трохи порційно така смакота.

Если ви нашли помилки, будь ласка, віділіть фрагмент тексту и натісніть Ctrl + Enter.

Користь і шкода журавлини - від чого вона допомагає, і чим корисна для організму?
Які вітаміни в журавлині, і яка її калорійність?
Як зберегти журавлину на зиму?
Журавлина для чоловіків - яка її користь?
Журавлина для судин і серця - знижує або підвищує тиск?
Журавлина згущує або розріджує кров?
Користь і шкода журавлини - від чого вона допомагає, і чим корисна для організму?
Які вітаміни в журавлині, і яка її калорійність?
Як зберегти журавлину на зиму?