Таке різне молоко

Дуже часто мами звертаються до консультантів з грудного вигодовування з питанням «Як я можу зробити краще своє молоко?» І завжди консультанти відповідають, що молоко кожної матері найкращим чином підходить саме для її малюка! Що ж криється за цими словами?

Годування малюка грудьми завжди означає величезний і дуже складний комплекс взаємодії двох організмів, материнського і дитячого. Немовля гулит і посміхається - мама відчуває тепле почуття любові і розчулення, і виділяється при цьому гормон окситоцин допомагає припливу молока. Кроха починає хворіти - відбувається обмін між слинної рідиною докласти малюка і рецепторами на ареоле маминих грудей, і буквально через кілька годин молоко збагатиться імунними тілами до захворювання дитини. Компоненти грудного молока неможливо навіть хоча б в точності підрахувати: дослідники оцінюють їх кількість вже в понад тисячу, причому склад молока постійно змінюється не просто в залежності від віку дитини або часу доби, але навіть протягом одного годування! Так, з'ясувалося, що молоко матерів, які з якихось обставин годують дитину не власне грудьми, а зцідженим з пляшечки, за складом виявлялося біднішими - саме за рахунок відсутності живого взаємодії малюка з грудьми.

Якщо значення має навіть спосіб годування дитини, то порівняння маминого молока з іншими варіантами дитячого харчування дуже невигідно для них. Людське грудне молоко кардинально відрізняється від коров'ячого і козиного саме за рахунок того, що призначене для вигодовування не рогатої худоби, а немовлят. Людські дитинчата народжуються слабкими і незрілими, а значить - вразливими до зовнішніх хвороботворних чинників, тому в грудному молоці дуже сильні різні захисні речовини. Еволюційна задача, яка стоїть перед людиною - розвиток вищої нервової діяльності, тому найактивніше в перший рік життя у немовляти розвивається нервова тканина, і саме цьому сприяють численні чинники зростання і жирні кислоти грудного молока. Телята і козенята - істоти іншого біологічного виду, там важливо перш за все нарощування м'язової маси, а людському дитинчаті їх молоко не підходить!

Завданням адаптованих сумішей стає наближення коров'ячого або козячого молока до людського. Знижується кількість білків, штучно додаються деякі вітаміни, мінеральні речовини і жирні кислоти. Але додати в суміші всі необхідні дитині речовини науці не вдається - 40-50 компонентів це максимум, що дозволяє засвоювати одне без шкоди для засвоєння іншого. А в грудному молоці тільки олигосахаридов налічується 130, і всі вони грають свою роль в збереженні здоров'я і розвитку дитячого організму! Відсутні в сумішах і фактори росту, гормони та імунні фактори. Тому не тільки годування грудьми, але і зціджене молоко, навіть і не від власної мами і при помітній різниці в віці вигодовуються дітей, буде завжди корисніше суміші і тим більше молока тварин. Але що ж дає та сама різниця у віці? Як змінюється молоко тільки що народила і мами, яка годує дволітка?

молозиво

Молозиво - рідина насиченого жовтого або навіть оранжевого кольору, яка починає вироблятися в молочних залозах ще до пологів. У кого-то воно підтікає, у кого-то немає, у одних жінок його трохи більше, у інших трохи менше, але навіть декількох крапель вже вистачає тільки що народженому малюкові. Обсяг його шлуночка зовсім малий, всього 5 мл, і тому великі обсяги харчування такому крихітці не потрібні і навіть шкідливі.

Молозиво по суті являє собою дуже концентроване харчування. У перший день життя дитини вміст білка в молозиві приблизно в три рази більше, ніж в зрілому молоці! Білок молозива особливий: він дуже дрібнодисперсний, тобто легше перетравлюється, не вимагає великої кількості травних соків і не викликає напруги в роботі травного тракту. А води в ньому зовсім небагато, тому що малюк поки не в силах переробляти великі обсяги рідини: ниркам потрібно час, щоб пройти адаптацію від внутрішньоутробного періоду. Разом з тим дитина вже народжується з запасом води, що оберігає його організм від зневоднення, поки не прибуло багате рідиною молоко.

Але головне достоїнство молозива - його величезна насиченість захисними факторами. Наприклад, жовто-оранжевий колір йому додає те ж саме речовина, що і моркви: бета-каротин. Це попередник вітаміну А, який до того ж є дуже потужним природним иммуностимулятором і адаптогеном. У молозиві багато різних імуноглобулінів, з яких головне значення фахівці надають так званому секреторному імуноглобуліну А: він буквально з перших крапель починає захищати слизові дитини, які завжди є основними воротами для інфекції, і покриває захисним шаром стінки шлунково-кишкового тракту малюка, оберігаючи його від збудників хвороби. Зміст імуноглобуліну А в молозиві таке велике, що всього за добу новонароджена дитина отримує кількість в п'ятдесят разів більше, ніж лікувальна доза для дорослих людей з порушенням імунітету!

Імуноглобулін А залишається активним у шлунково-кишковому саме при середовищі, яка характер для дитини на грудному вигодовуванні (вже при докорме сумішшю він стає менш активний). І це не єдина корисна речовина молозива і грудного молока, яке найкраще працює саме на повному грудному вигодовуванні! Наприклад, комплекс грудного молока, який отримав назву HAMLET (абревіатура від Human Alpha-lactalbumin Made Lethal to Tumor сells - людський альфа-лактальбумин, що вбиває пухлинні клітини) ефективний навіть проти раку і використовується зараз в найсучасніших протипухлинних препаратах. Для дорослих це дуже дороге лікування, а немовля просто отримує його з молозивом і маминим молоком! Але цей комплекс починає працювати тільки в шлунку дитини і тільки при тій характерною середовищі, яка розвивається при годуванні грудним молоком, а не сумішшю ...

Крім усього іншого, молозиво ще й має м'який проносний ефект , Який очищає кишечник дитини від надлишку білірубіну, що запобігає розвитку патологічної жовтяниці. Все це призводить до того, що малюк, прикластися до маминих грудей незабаром після пологів, відразу ж отримує захист від можливих небезпек в незнайомій для нього зовнішньому середовищі. Саме тому знають фахівці підкреслюють всю важливість отримання дитиною молозива в перші дні, і збереження виключно грудного вигодовування в перші місяці життя малюка!

перехідний молоко

Отже, в перші дні після народження малюка мама годує його молозивом - надзвичайно цінним, але в невеликій кількості. Однак через два-три дні (за умови спільного перебування з мамою) більшість малюків різко частішають годування, починаючи вимагати прикластися до грудей буквально щопівгодини. Це означає, що малюк вже дозрів до отримання їжі більш багатою, ніж молозиво - і завдяки більш часте прикладання до грудей у ​​мами починається вироблення молока.

Молоко, яке виробляється слідом за молозивом, поки малюку не виповниться два тижні, називається «перехідним». Спочатку воно має такий же жовтуватий колір, як молозиво, який поступово змінюється звичайним для молока білим. У ці дні в молоці поступово знижується кількість білка, натрію, калію, імуноглобулінів і вітамінів А і Е. Зате зростає вміст жирів, вуглеводів і вітамінів групи В. І, звичайно ж, його значно більше за обсягом!

Саме ці дні - важливий період як для кількості, так і для якості молока. Зараз як ніколи важливо намагатися годувати малюка якомога частіше! У відповідь на стимуляцію смоктанням малюка активно розвивається залозиста тканина грудей, в якій буде вироблятися молоко не тільки найближчим часом, але і весь період годування. Чим більше залізистих клітин, тим більше вироблення молока, тому часті годування в перші два тижні життя забезпечують малюкові постійний «молочний запас»!

Молочна залоза в перші тижні після пологів дуже чуйна до смоктання малюка. У мам, які годують дитину на першу вимогу, молоко приходить не просто швидше, але і з більш багатим складом! Дослідження в московських пологових будинках показали, що годують на вимогу мами вже до моменту виписки з пологового будинку виробляли за добу майже в два рази більше молока, ніж ті, хто годував по годинах. При цьому малюки, що знаходяться разом з мамами, протягом доби отримували молоко, яке виявилося в 1,6 рази багатше білками, в 1,8 рази - жирами і в 1,3 рази більше - вітаміном С. Так що секрет «більш якісного молока »простий: частіше годуєте дитину!

зріле молоко

Так зване зріле молоко приносить користь малюкові весь термін годування, хоча співвідношення різних компонентів в ньому може змінюватися. Якісь компоненти молока залишаються незмінними, і вплинути на них ніяк не вийде (це, наприклад, залізо, цинк і кальцій - якщо їх не вистачає в маминій дієті, то в молоці їх кількість все одно буде підтримуватися на потрібному дитині рівні, але за рахунок ресурсів материнського організму). А ось зміст в молоці водрастворімих вітамінів, йоду і селену залежить від маминого харчування, так що повноцінна дієта зайвої для годуючої мами не буде.

Однак, коли мами говорять про «хороше» молоці, найчастіше вони мають на увазі його жирність. Вміст жиру в грудному молоці дійсно сильно коливається, але від маминої дієти жирність молока як така не залежить: під впливом якоїсь їжі може змінюватися тільки співвідношення жирних кислот у молоці. Наприклад, якщо мама їсть багато горіхів або жирної їжі, молоко в її грудях може стати в'язким і тому схильним застоюватися. Жирність молока змінюється в ході годування в міру наповненості грудей: спочатку дитина отримує так зване переднє молоко, вміст жиру в якому невелика. Таке молоко добре втамовує спрагу дитини. У міру того, як дитина спорожняє груди, концентрація жиру в молоці плавно зростає. "Заднє" молоко, яке дитина отримує в кінці годування, містить в кілька разів більше жиру. Чим частіше прикладається дитина до однієї і тієї ж грудей, тим більше жирне молоко він при цьому отримує, тому важливо намагатися, щоб малюк висмоктував груди до кінця, перш ніж перекладатися до іншої.

Грудне молоко завдяки особливостям складу прекрасно засвоюється дитиною - набагато швидше і легше, ніж суміш або будь-яке інше харчування. Частинки казеїну жіночого молока утворюють ніжні, легко перетравлюються пластівці. Жирові молекули грудного молока дуже маленькі і це сприяє кращому всмоктуванню. Разом з материнським молоком в організм дитини надходить фермент ліпаза, який допомагає засвоювати жири і частково компенсує відсутність у немовляти власних ферментів. При цьому вільні жирні кислоти, які вивільняються з грудного молока в шлунково-кишковому тракті малюка, мають сильне противірусну і протипаразитичні дію. А бифидус-фактор грудного молока стимулює зростання біфідобактерій в кишечнику.

Про чудотворному складі грудного молока говорити можна багато: тут і фактори росту шкіри і нервів, і гормоноподобниє білки, і захисні фактори ... Але про користь кожного компонента в одній статті не розкажеш. Найголовніше те, що і в дуже поганих, і в дуже хороших життєвих умовах грудне молоко залишається найкориснішою і легкозасвоюваній їжею для дитини, з якою не порівняється по користі жодна інша. Цінуйте своє грудне молоко - дорогоцінну рідину, яку ваше тіло виробляє для підтримки здорового розвитку вашого малюка!

Молоко після року

Дуже поширена думка, що після року «в молоці вже немає нічого корисного». це досконала неправда , Причиною якої є тільки переконання людей «старого гарту», ​​що годувати грудьми дитину після року вже нема чого. При цьому геть ігноруються почуття матері і дитини, більшість з яких хочуть продовжувати годування через відчуття любові, спокою і ніжності, які воно дає як ніщо інше. Але і користь грудного молока після року не тільки не стає менше, але і зростає!

Так, дійсно, дитині після року потрібно вже менше маминого молока, оскільки його місце частково займає їжа з сімейного столу. Тому вироблення молока поступово починає падати. Але при цьому калорійність його зростає - природа відшкодовує якістю збільшення кількості! А ще в грудному молоці після року чим далі, тим більше наростає кількість захисних факторів - захист проти інфекцій дуже важлива для жвавого, але нерозумного бігунка.

За захист дитини від мікробів відповідають ферменти грудного молока лізоцим і лактоферин. Лізоцим нормалізує флору порожнини рота і кишечника, активно захищаючи дитину від кишкових інфекцій. У старі часи дитини не відлучали від грудей влітку саме тому, що немовлята завжди менше страждали від поширених влітку хвороб живота. Лізоцим грудного молока в сто разів активніше лізоциму коров'ячого молока! І кількість лізоциму, як і лактоферину, стає більше разом зі стажем годування.

Лактоферин зупиняє розвиток хвороботворних бактерій і допомагає впоратися навіть з уже почала розвиватися хворобою. Багато мам помічали, що іноді хворіти дитина старше року раптово «повисає» на грудях на кілька днів, відмовляючись від іншої їжі, впродовж останніх днів одужує і повертається до звичайного ритму годування. Нерідко буває і так, що після відлучення ще неготового до цього дитину проходить низка хвороб - саме тому, що немовля позбувся імунної підтримки маминого молока. Тому, звичайно, краще орієнтуватися на плавне завершення годування, даючи організму малюка час на адаптацію.

При плавному, природному відлучення дитини, яке частіше за все настає в проміжку між двома і чотирма роками, малюк може прикладатися всього лише раз в кілька днів, отримуючи при цьому дуже невелика кількість, але і дуже насичене імунними тілами мамине молоко.

Молоко при новій вагітності

Іноді трапляється так, що мама вагітніє ще під час годування грудьми. В цьому випадку в другому триместрі вагітності організм «переорієнтується» на потреби плода: кількість молока стрімко скорочується і за складом воно наближається до молозива. Деякі діти при цьому відмовляються від годування, а деякі благополучно продовжують годуватися до самих пологів і після них, паралельно з молодшим братиком чи сестричкою. Склад молока при цьому буде залежати від потреб молодшого малюка, адже старший вже встиг отримати своє.

Так що не переживайте про те, чи достатньо хороше у вас молоко: природа мудріше будь-яких людських досягнень, і мамине молоко завжди буде найкращим саме для її дитини!

Автор Ірина Рюхова

Перейти до інших цікавих статей по ГВ для мам

Наші корисні і цікаві вебінари для годуючих мам