
elena777 Кухарчук 8 рівня
- 7 лютого 2011, 18:35
- 64301
Чудові пірожние- "черепашки" з запечeнним кремом і чорносливом. Спробуйте, ну дуже смачно! Величезна подяка автору від моїх домочадців за такий смачний десерт! Рецепт цієї страви був размещeн на сайті в 2008 році користувачем zmeiyka2008 під назвою "Мушлі" і ілюстрований мною в рамках акції «Розмальовки».
У цьому рецепті я внесла ось такі зміни:
додала пакетик ваніліну і змінила кількість борошна. В оригінальному рецепті автор пише, що треба взяти 2 склянки борошна, але на таку кількість масла і сметани 2 склянки борошна було мало, так що довелося додавати більше.
Ще я в тісто додала 0,5 скл. цукру.
Отже, в глибокому блюді змішати яєчні жовтки, розм'якшене вершкове масло, сметану, ванілін і 0,5 склянки цукру.