Знахарі минулих років любили повторювати приказку:
молоко ти, молоко,
Молоко коров'яче,
Від тебе мені, молоко,
Тільки нездоров'я ...
Чим же не догодила людям коров'яче молоко ? У своїй книзі «Дієта і салати» відомий американський вчений Н. В. Уокер пише:
«... Досвід багатьох століть доводить, що коров'яче молоко служить причиною захворювань людей на застуду, грипом , астмою , бронхітом , Сінну лихоманку, запаленням легенів і туберкульозом ».
Усе алергічні захворювання викликаються молоком. Адже молоко тварин ніколи не призначалося природою для людини, а тільки для тварин - телят, ягнят та ін. Справа в тому, що у новонароджених тварин, як і у новонароджених дітей, в організмі виділяються спеціальні ферменти, що розщеплюють молочні продукти. У міру дорослішання організму ці ферменти виробляються все в меншій кількості, і у дорослої особини їх уже немає.
У коров'ячому молоці, як і в жіночому, міститься казеїн, але в коров'ячому його в 300 разів більше. Казеїн, як клей, покриває всю слизову товстого і тонкого кишечника, заважаючи всмоктуванню поживних речовин і нормального харчування організму. З казеїну в промисловості роблять гребінці, гребені, найміцніший столярний клёй.
Багато хто стверджує, що, харчуючись молоком, вони зміцнюють здоров'я . При молочної дієті допомагає не молоко, а замаскована голодування. Споживання молока, особливо пастеризованого, викликає запори , Чого багато хто не знає. Недарма знахарі здавна стверджують, що молоко при будь-якому гострому захворюванні протипоказано, що від молока суглоби черствіють, а артерії тверднуть.
А чому ми споживаємо так багато їжі? Заліплений казеином кишечник позбавлений можливості всмоктувати живильні речовини з споживаних продуктів - вони транзитом проходять через наш організм. І не було б молока, то і половини цих продуктів вистачило б для нормального харчування організму.
У наш час екологічної катастрофи величезна кількість відходів промисловості осідає на листі, дерева, квіти і трави. Багато з цих відходів є алергенами. Потрапляючи в організм тварини, а потім з молоком в наш організм, ці алергени викликають таке захворювання, як ревматизм . Чи варто дивуватися, що число алергічних захворювань з кожним роком зростає? А ви приберіть молоко з раціону будь-якого алергічного хворого і переконайтеся, що лікування хвороби піде набагато успішніше.
Якось після однієї з лекцій до лікаря Уокеру підійшла жінка і сказала: «Гаряче дякую вам, доктор, за вашу чудову книгу« Російський народний лікарський порадник ». Ми купили цю книгу, уважно прочитали її. У той час у нашій доньці було двоє маленьких дітей. Обидва вони майже завжди хворіли, і ми не знали, чому це відбувається. Як тільки ми прочитали ваш лікарський порадник, ми сказали молочнику, щоб він не привозив нам жодної краплі молока. Ми стали вичавлювати соки з овочів і фруктів і поїти цими соками наших малюків. З тих пір наші хлопчики жодного дня не хворіли. Тепер молодшому 10 років, а найстаршому - 11 ».
При захворюваннях шлунка і кишечника молоко теж не приносить нічого, крім шкоди. У шлунку воно зброджується, виділяється багато газів, гази тиснуть на стінки шлунка, викликаючи почуття розпирання і біль. Що збільшився за рахунок газів шлунок тисне, в свою чергу, на серце , Викликаючи дискомфорт, відчуття тяжкості і болю в області серця.
Від казеїну тверднуть судини, черствіють суглоби, так що з якого боку не підійдеш до молока як до харчового продукту, висновок один - шкода. Радимо подумати, перш ніж випити 1-2 кухлі холодного або гарячого молока.
Схожі статті:
А чому ми споживаємо так багато їжі?Чи варто дивуватися, що число алергічних захворювань з кожним роком зростає?