В. о. директора інституту винограду нагадав, що якість кримських вин пройшло випробування часом / Фото: ukraine.ui.ua
Вчені Національного інституту винограду і вина «Магарач» готові перевірити органолептичні показники партії вин «Інкерманського заводу марочних вин», за якими вітчизняні постачальники отримали зауваження білоруської сторони. Адже саме Інститут «Магарач» є одним з найбільш авторитетних наукових центрів виноробства на пострадянському просторі.
Про це сьогодні заявив в.о. директора НІВіВ «Магарач» Віктор Загоруйко, повідомляє РБК-Україна .
«Якість кримських вин пройшло випробування часом і закріплено віковими традиціями виноградарства і виноробства. Вчені Інституту «Магарач» готові провести органолептичні дослідження та оприлюднити їх результати. Для цього ми маємо в своєму розпорядженні одним з кращих кадрових складів в системі Української академії аграрних наук », - підкреслив Віктор Загоруйко.
За його словами, Національний інститут винограду і вина «Магарач» є одним з кращих наукових установ на пострадянському просторі, де проводяться дослідження якості вина і роботи по селекції сортів винограду.
«Зараз ми здійснюємо систематичні дослідження виноробної продукції і плануємо побудувати в Ялті новий селекційно-біотехнологічний центр», - додав директор НІВіВ «Магарач».
Нагадаємо, в Білорусії скасували дію сертифіката, виданого на партію вин «Легенда Інкермана» кримського «Інкерманського заводу марочних вин», врожаю 2011 року. Таке рішення в Міністерстві торгівлі Білорусі обгрунтували невідповідністю органолептичних показників кримського товару.
Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
