- Особливості бройлерів для розведення
- Підбір бройлерних курчат
- Переваги і мінуси клітинного вирощування
- Створюємо умови для клітинного вирощування
- Приміщення та обладнання
- мікроклімат
- харчування
- Вимоги до пташиним клітинам
0
2457
Рейтинг статті
Кіра Столєтова
Вирощування і утримання бройлерів в клітинах в домашніх умовах має свої переваги і недоліки, і пов'язано це з виконанням ряду вимог, для того щоб зберегти поголів'я і забезпечити його ріст і розвиток.
Зміст бройлерів в клітинах в домашніх умовах
Особливості бройлерів для розведення
Клітинне зміст бройлерів в умовах домашнього господарства пов'язано з їх особливостями, так як, на відміну від норми розведення звичайних курячих порід, основне завдання при вирощуванні бройлерних ліній - якомога швидше отримати приріст.
Важливе значення при прийнятті рішення про вирощування їх в обмеженому просторі має те, що ці гібридні породні лінії здатні інтенсивно набирати масу тіла, для чого їх і виводили, щоб за короткий часовий проміжок отримувати більшу кількості курячого м'яса.
Крім того, що бройлери є джерелом м'ясної продукції, багато бройлерні породи зарекомендували себе як хороші виробники молодняка, демонструючи високі показники несучості .
Серед характерних ознак бройлерної птиці, які вимагають особливого підходу в змісті:
- великі габарити і великий (в середньому близько 5 кг) вага птахів, що обмежує кількість особин для однієї клітини,
- інтенсивне нарощування маси тіла,
- огрядність тулуба, наявного горизонтально.
Підбір бройлерних курчат
Для вибору молодняку з метою утримання її в клітинах рішення приймається в залежності від мети розведення: на м'ясо або для отримання яєць. Особливу увагу необхідно приділити не тільки якості породи, а й поведінки обраних курчат, їх активності, реакції на шуми, стан очей і оперення.
Купити здорових бройлерів, які б згодом забезпечили непоганий економічно вигідний результат, можна лише на птахофабриці або у професійних пташників, які несуть відповідальність за дотримання всіх норм при розведенні і вирощуванні пташенят.
У зв'язку з тим, що показники смертності серед новонароджених курчат високі, пташники рекомендують купувати молодняк, який досяг віку як мінімум 10 діб і мають стандартний розмір.
Вирощувати і містити бройлерів в клітинах в домашніх умовах можна одним з 2-х доступних методів:
- екстенсивним, коли курчата купуються по весні і рости до середини літа, після чого йдуть на забій і реалізацію, повторний набір молодняку не проводиться до наступного сезону,
- інтенсивний, при якому нове покоління купується кожен квартал, а на забій йдуть особини, які досягли 2,5-місячного віку.
Найбільш оптимальним віком бройлерних порід для забою є 70 днів. Після цього періоду птахи починають призупиняти своє зростання і нарощування маси, а кількість уживаних кормів зростає. Такий зміст бройлерів стає економічно необгрунтованим.
Переваги і мінуси клітинного вирощування
Вирощування і утримання бройлерних курей в клітинах вважається більш економічним способом в порівнянні з підлоговим. Клітинний спосіб став більш популярним при появі сучасних технологій, що дозволяють організувати батареї клітин своїми руками. Серед переваг розведення бройлерів в клітинах пташники відзначають:
- економію простору в приміщенні і скорочення пов'язаних з цим витрат на електроенергію, опалення та вентиляцію,
- зниження кількості необхідних кормів в результаті знаходження на обмеженій території,
- збільшення темпів приросту через зниження активності птахів,
- обмеження контактування і, як наслідок, перешкоджання поширенню різних інфекційних і інших захворювань ,
- відсутність дотику птахів з підстилкою і неможливість для пернатих поїдати екскременти,
- оптимізовані можливості годування і напування птахів, догляду за ними, ветеринарного огляду, проріджування кількості особин.
Крім цього, відгуки пташників, які вважають за краще вирощувати і утримувати бройлерні породи курей в клітинах, відзначають скорочення періоду відгодівлі курчат в середньому на 3-5 днів.
До мінусів утримання бройлерів багато хто відносить:
- досить великі початкові фінансові та трудові витрати на облаштування клітин або придбання готових обладнаних комплексів,
- обов'язкова щоденне прибирання клітин, проведення дезінфекційних заходів , Після того як клітина звільниться від птиці.
Крім цього клітинне утримання бройлерів впливає і на їх здоров'я. Так, виросли в клітці птахи починають страждати проблемами з лапами через обмеженою активності і різкого великого набору ваги. Впливає на стан курячих ніг і сітчастий підлогу клітки.
Створюємо умови для клітинного вирощування
Перш ніж зважитися на клітини і зміст бройлерів в домашніх умовах, необхідно визначиться з основними питаннями щодо умов розведення птахів в обмеженому просторі.
Приміщення та обладнання
Для самостійного зведення конструкцій або установки готових комплектів обладнання для посадки курей в якості відповідного приміщення може бути обраний звичайний дерев'яний сарай. У літню пору клітини для курей у своєму розпорядженні безпосередньо на вулиці.
У список необхідного для придбання обладнання входять:
- лампи для світлового освітлення,
- нагрівальні елементи для створення тепла,
- системи вентиляції,
- годівниці і поїлки .
мікроклімат
Для вигонки бройлерного молодняку в приміщенні повинні створюватися і підтримуватися необхідні умови:
- температура для добових пташенят - близько 32 ° С з поступовим зниженням на 0,2 показника щодня до досягнення 16-18 ° С до тижневого віку,
- вологість від 50 до 70%,
- світловий день - не менше 23 годин для курчат, знижений з тижневого віку до 16-20 годин.
харчування
При розведенні курей клітинним способом рекомендується забезпечити постійну присутність в клітинах корми. У раціон харчування маленьких бройлерів входить варене яйце, пшеничне зерно, зелень. Починаючи з п'ятиденного віку курчат пропаивают вітамінними розчинами, додаючи в раціон черепашник і кісткову муку. На останніх тижнях зростання до моменту забою корм курей урізноманітнюється грубими кормами.
Вимоги до пташиним клітинам
Сьогодні для вирощування бройлерів м'ясного напряму в промислових масштабах і умовах домашнього господарства створюються клітинні батареї, що забезпечують дотримання щільності посадки курей. Вони монтуються у вигляді ярусу по 4-6 клітинних рядів і дозволяють утримувати в пташнику до 150 000 особин. Як це виглядає, можна подивитися на відео. Блокова система забезпечується можливістю годівлі й поїння птахів, дозволяє вмонтувати при необхідності додаткові джерела світла. Пол у таких клітин висувається, що дозволяє пташника без праці виловити птицю. Під підлогою розміщується спеціальна стрічка для видалення посліду.
Сучасні технології дозволяють автоматизувати такий зміст курей за допомогою вбудованих систем обігріву і вентиляції , Керованих як в ручному, так і в автоматичному режимі.
Для домашнього утримання курей в умовах невеликого присадибного господарства можливі полегшені варіанти клітинних батарей по 2-3 яруси, максимум, за умови дотримання щільності посадки, виготовити які можна і своїми руками, якщо слідувати відеоінструкції.
Серед основних вимог для кліткового утримання, змонтованого своїми руками, можна виділити:
- норми максимальної щільності посадки - до 25 курячих голів на 1 кв. м підлоги, але не більше 40 кг маси до фінального етапу вирощування,
- матеріал виготовлення секцій - оцинкована сітка, дерев'яні клітки менш зносостійкі,
- наявність жолобків зовні секцій для ручного годування і годівниць всередині для механізованого,
- наявність пилок і системи подачі питної води,
- наявність оцинкованих піддонів для посліду,
- дрібна клітинка у сітки, застилало підлогу.
Наявність в устаткуванні коліс у клітинних батарей створює переваги для переміщення клітин при настанні тепла на вулицю.