- характеристика породи
- Розведення пекінської качки
- Купівля каченят
- Годівля та утримання пекінських качок після вилуплення
- Особливості вирощування каченят
- Дорослі пекінські качки: догляд і вирощування
- Чим годувати пекінських качок в домашніх умовах?
- можливі хвороби
- Відео: розведення пекінських качок
- Зразкові цифри качиної ферми
- Прибуток від вирощування пекінських качок
- Схожі статті
Пекінська качка - це м'ясна порода родом з Китаю. Вона була виведена більше 300 років тому, а в 1873 році потрапила в Європу. До сьогоднішнього дня пекінська качка набула великого поширення в усьому світі, витіснивши багато інших порід.
За радянських часів пекінська порода і її кроси (гібриди) становили понад 90% качиного поголів'я колгоспів і радгоспів. В даний час вона залишається найпоширенішою породою качок в Росії.
характеристика породи
Ця масивна птах має біле оперення, піднесений довгий тулуб, широкі груди, довгу і широку спину. Вага самців - від 3,5 до 4,3 кг, самки трохи менше - 3,3-4,0 кг. За рік пекінська качка приносить від 80 до 150 яєць, середня вага яйця - 90 г.
Цей вид птахів має безліч переваг, серед основних слід назвати:
- підвищену життєстійкість, в тому числі - стійкість до інфекційних захворювань;
- невибагливість у змісті, в тому числі всеїдність;
- швидке зростання і велика кількість м'яса.
Розведення пекінської качки
Для розведення качок можна побудувати спеціальне приміщення або використовувати вже існуючі. Пташник повинен відповідати основним вимогам зоотехніки і зоогігієни:
Як вже було сказано, пекінська качка не відрізняється великою вимогливістю до умов утримання.
Купівля каченят
Каченята пекінської породи мають жовте забарвлення, дзьоб і голова червоні. Купити молодняк можна за ціною від 70 рублів за штуку. Для цього ви можете звернутися в фермерське господарство або знайти оголошення про продаж каченят. Чим більше буде закуповувана партія, тим дешевше вам обійдеться кожен каченя.
При цьому, в разі, якщо ви тільки починаєте свою справу, зовсім не обов'язково витрачатися на закупівлю великої поголів'я. Згодом, коли птах виросте, ви зможете розводити її самостійно.
Годівля та утримання пекінських качок після вилуплення
Качки - всеїдні птахи, які споживають різну їжу як тварини, так і рослинного походження.
Як корм для каченят можна використовувати:
- зварені круто і дрібно порубані яйця;
- сир;
- кисле молоко;
- подрібнене зерно (крім житнього);
- розсипчасті каші;
- варена картопля;
- комбікорм;
- зелень: конюшина, кропиву, люцерну, кульбаба;
- мінеральну підгодівлю - яєчну шкаралупу, золу, вапняк.
Наявність мінеральної поживи і зелені є обов'язковим. Якщо поруч з будинком у вас є водоймище з густою рослинністю, потрібно використовувати його в якості пасовища для качиного поголів'я. Таким чином ви зможете скоротити витрати на годування пекінських качок в два рази.
Щоб забезпечити каченят достатньою кількістю води, краще використовувати автонапувалку. Молодняк не зможе її перекинути, при цьому вода в ній буде залишатися чистою і свіжою довгий час.
Розведення качок мулардов в домашніх умовах Проте популярно, ніж зміст пекінських. Це основна м'ясна порода, що приносить непоганий дохід.
Як відкрити власну кролячу ферму? Усе про особливості кролівництва.
Особливості вирощування каченят
На одному квадратному метрі пташника можна розмістити 10-15 каченят. Якщо ви вирощуєте їх без квочки, то знадобиться штучне обігрівання з температурою 28-30 ° C. Щоб забезпечити швидке зростання і уникнути хвороб або загибелі молодняка, цьому питанню потрібно приділити особливу увагу. Особливо небезпечні різкі перепади температур вночі.
Обігрів можна організувати за допомогою звичайної водоналивний грілки або установки лампочки. Він знадобиться тільки в перші два тижні життя каченят - по закінченні цього терміну можна утримувати їх при кімнатній температурі.
Дорослі пекінські качки: догляд і вирощування
По можливості забезпечте качкам спокій, оберігайте їх від зайвого шуму. Справа в тому, що вони відрізняються від інших видів домашньої птиці підвищеною нервовою збудливістю і в той же час - крикливістю. Також дуже важливо стежити, щоб в пташнику було сухо. В іншому ніяких особливих вимог при вирощуванні пекінської качок в домашніх умовах немає.
Спробуємо розібратися, чим годувати пекінських качок, і з якими «качиними» хворобами, можливо, доведеться зіткнутися власнику ферми.
Чим годувати пекінських качок в домашніх умовах?
Як корм для пекінської качки можна використовувати:
- злакові - пшеницю, кукурудзу, овес, ячмінь, бобові;
- відходи виробництва аграрної продукції - макухи, висівки, барду;
- трави - водну рослинність, конюшина, люцерну, молоду кропиву, горох, силос;
- овочі і коренеплоди - терту моркву, капусту, відварну картоплю;
- тваринні корми - молочні продукти, м'ясо-кісткове і рибне борошно;
- мінеральні підгодівлі - яєчну шкаралупу, крейда, кухонну сіль, крупнозернистий пісок.
Для дорослої птиці підійдуть корми, які використовуються для курчат, але є деякі нюанси в організації її харчування. Потрібно приділяти особливу увагу білкової їжі - саме вона забезпечує швидкий набір маси.
Пекінська качка - м'ясна порода, і швидкість набору ваги має велике значення. У разі, якщо білка буде недостатньо, прибутковість усього підприємства значно впаде.
Якщо ви хочете ввести в раціон новий продукт, робіть це поступово. Різкі зміни в харчуванні приводять до падіння маси тіла птиці, також вони можуть викликати передчасну линьку.
За 2 тижні до забою качку необхідно перевести на раціон з максимальним вмістом білка, це допоможе їй набрати максимальну масу. Також в цей час птиці потрібно давати горох і відварну картоплю, а от рибу і рибну муку краще виключити.
можливі хвороби
Основні причини здебільшого хвороб птиці - неправильний догляд, годування пекінської качки, погані умови утримання. Тому в разі, якщо у вашого качиного поголів'я з'являються проблеми, в першу чергу необхідно звернути увагу на ці моменти.
До найбільш поширених хвороб відносяться:
- авітаміноз A;
- клоаціт;
- гепатит качок;
- паратиф;
- холеру (пастерельоз);
- гельмінтози.
При авітамінозі A у качок пропадає апетит і сповільнюється зростання, запалюються очі і з'являється нежить. Забарвлення ніг у дорослої птиці стає блідою. Щоб усунути недолік вітаміну А, необхідно давати качкам більше моркви, люцерни, кропиви, водної рослинності та риб'ячого жиру.
Клоаціт, тобто запалення слизової оболонки клоаки, з'являється при нестачі вітамінів A, E і D, а також мінеральних кормів. Необхідно додати в раціон більше моркви, зелені і мінеральних добавок, а також провести індивідуальне лікування кожної хворої качки, обробивши її клоаку йодом, а потім - цинковою маззю.
Хвора гепатитом качка стає сонливою, сидить з опущеною головою і важко дихає, згодом вона падає на спину або на бік і гине. Щоб уникнути гепатиту, необхідно проводити санітарну обробку приміщення, боротися з комахами і гризунами, які є переносниками хвороби.
При паратифе каченята або качки втрачають апетит, їх очі сльозяться і склеюються, у них починається рідкий стілець. Смертність доходить до 80%. Джерело паратифів - хворі качки.
Пастереллез - інфекційне захворювання, яке супроводжується запаленням внутрішніх органів. Джерело зараження - хворі качки або кролики, вівці, свині і велика рогата худоба, гризуни, комахи і кліщі. Також інфікування може статися через воду.
Іноді в посліді можна виявити гельмінтів. Присутність цих паразитів в організмі птиці призводить до скорочення темпів набору маси. Позбутися від гельмінтів допоможуть спеціальні препарати - піперазин, фенотіазини та інші.
Відео: розведення пекінських качок
збут продукції
До віку 50 днів маса каченят збільшується в 50 разів - вони важать вже 2,5-3 кг. Їх м'ясо ніжне, соковите і при цьому менш жирне, ніж м'ясо більш дорослих качок. Довше двох місяців тримати птицю невигідно.
Готову продукцію можна збувати:
- на ринки;
- в кафе і ресторани.
Навести довідки про можливі канали збуту краще на підготовчому етапі - ще до того, як ви підготуєте пташник, купіть корми і каченят.
Щоб мати можливість збувати продукцію, знадобиться оформити документи. Як організаційно-правової форми краще вибирати не ІП або ТОВ , А ЛПГ - особисте присадибне господарство.
Також необхідно отримати ветеринарні дозволи. Коли ви будете забивати птицю, потрібно:
- попередити ветеринара про плановане забої;
- отримати від нього довідку про проведення передзабійного огляду;
- після забою отримати довідку про те, що він проводився з дотриманням всіх норм.
Після забою необхідно:
- оформити ветеринарне свідоцтво №2;
- поставити на м'ясі клеймо;
- отримати дозвіл на торгівлю - в тому випадку, якщо м'ясо буде продаватися на ринку.
Розведення цесарок в домашніх умовах , Або бізнес на «царської» птиці, що дає живильне м'ясо і яйця.
Одна з різновидів «присадибної» бізнесу - цілорічна теплиця, придатна для вирощування культур навіть взимку. Як почати даний бізнес?
Як заснувати рибницьке господарство з подальшою реалізацією рибної продукції: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/biznes-idei/ryibovodstvo-kak-biznes-ideya-organizuem-prud-dlya-razvedeniya-ryibyi.html
Зразкові цифри качиної ферми
Витрати на утримання пекінської качки
Основні напрямки витрат для організації качиної ферми:
- підготовка пташника;
- закупівля кормів;
- закупівля качиного поголів'я.
Після того, як пташник побудований і початкове поголів'я каченят закуплено, на вирощування однієї птиці буде йти близько 100 рублів. З них 80 рублів складають витрати на корм і ще 20 рублів - додаткові витрати.
Таким чином, щоб виростити 250 качок, знадобиться 25 тис. Рублів. Якщо ж ви хочете організувати невелику ферму на особистому присадибній ділянці і виростити, наприклад, 50 птахів, вам і зовсім буде достатньо 5 тис. Рублів. Однак і дохід в цьому випадку буде невеликий.
Прибуток від вирощування пекінських качок
Якщо вам вдасться продати продукцію за ціною 200 рублів / кг, вийде, що з кожної тушки ви заробили 400 рублів, так як одна качка дає в середньому 2 кг м'яса. Виручка з поголів'я в 250 птахів складе 100 тис. Рублів, а чистий прибуток - 75 тисяч.
Нормальна рентабельність для качиної ферми - 70%, термін окупності - 12-16 місяців.
Таким чином, якщо ви твердо мають намір влаштувати на присадибній ділянці ферму, то пекінські качки стануть відмінним вибором. Для початку знадобиться закупити стартове поголів'я і побудувати пташник. Після цього витрачати гроші знадобиться тільки на корми та інші супутні витрати, розводити птицю ви зможете самостійно.
Пекінська качка - це найкраща порода м'ясного напряму. Вибравши її, ви можете розраховувати на мінімальні витрати на утримання і в той же час - на отримання гарного прибутку від збуту продукції.
Схожі статті
Допомогла стаття? Підписуйтесь в наші спільноти: ВКонтакте , Фейсбуці , Twitter , Одноклассниках або Google Plus .
Будемо дуже вдячні, якщо поставите "Лайк" нижче. Дякуємо!
Отримуйте оновлення прямо на вашу пошту:
Як відкрити власну кролячу ферму?Чим годувати пекінських качок в домашніх умовах?